7/2(日)
15:00オープン、21:30クローズです。
昨夜は雨の中、沢山のお客様のご来店、ありがとうございました！
1銘柄、昨日の営業中に開栓しまして、本日も3銘柄の開栓です！
■Brass Monkey / West Coast Brewing × 箕面ビール / Kettle Sour w/Con Pina, Durazno y Maracuya
愛すべき大阪の姉御『箕面ビール』さんとのクロスコラボレーション！パイナップルとパッションフルーツの甘く華やかなアロマ&フレーバー。桃の風味もほんのり感じ、ホップやモルトの印象は控えめに。程よい酸味に沿って漂うように、パッションフルーツの種のような渋みある後口に。
■Peninsula Saison / Yorocco Beer / Saison
ペニンシュラとは「半島」の意味で、三浦半島で育った小麦を原料の一部として使用しているための名前です。シンプル／ドライ／爽やかでとても飲みやすいながらも、繊細さや奥行きも感じられる一杯です。
■Lovebirds / Inkhorn Brewing / Hazy Double IPA
Inkhorn Brewing 醸造開始2周年のビール。普段はあまりホップの品種を1液種にそんなに多く使わないのですが周年っぽく多めに使いました。全体的な飲み口は柔らかいマウスフィールから始まってHazy Doubleの割にはドライで苦めなフィニッシュですが周年ビールらしくバランスをそこまで気にしないでとにかくホップを楽しめる仕上がりを目指しました。
■JUGHEAD / Barbaric Works / American Double IPA
進化し帰ってきたDoubleIPAはもちろん過去の作品を凌駕するほどのドライホップ量を試してみました。滑らかなボディに高めのアルコール、華やかで熟した桃やパイン、グラッシーなアロマでスムースな口当たりに、じわっと味覚を襲うスムースなビタリング！たまにしか造らないスタイルですがこのバッチはエクアノットも追加で入れてみました。
今日は打って変わって良いお天気でビール日和になりましたね！
熱中症に気をつけながらご来店くださいね。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
——————————————–
【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. ブラックサンダースタウト / THC Craft
3. Brass Monkey / West Coast Brewing × 箕面ビール
4. Elle / Passific Brewing
5. Peninsula Saison / Yorocco Beer
6. Lovebirds / Inkhorn Brewing
7. Hypermeta / Kalju! Beer
8. JUGHEAD / Barbaric Works
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
——————————————–
#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #linepay使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #沼津クラフト #thccraft #ブラックサンダー #passificbrewing #kaijubeer #westcoastbrewing #箕面ビール #yoroccobeer #inkhornbrewing #barbaricworks