昨日は祝日らしく、終日たくさんの方にご来店頂きました。有難うございます!ビールも3銘柄が撃ち抜き。
ので、本日4銘柄一気開栓です。結構面白いラインナップになりましたよ!
本日開栓一つ目は昨日開栓した胎内高原さんからもう一つ新作限定、『木枯らしICA(インディアコーヒーエール)』です!
コーヒーを想わせる焙煎麦芽のロースト感と心地良いホップの苦味と香りが調和した、 バランスのとれた味わいが特徴です。
二つ目と三つ目はどちらもわかさいも本舗さんから、『黒鬼ブラックエール』と『青鬼ピルスナー』です!
『黒鬼ブラックエール』は苦みの効いた上に柑橘系の香り豊かで、程好いロースト感がある、ドリンカビリティーの高いブラックエールです。スタウトなどどっしりとした黒ビールが苦手な方にこそ飲んで頂きたい、僕が黒ビールを好きになったきっかけの一つです。ぜひお試しください!
『青鬼ピルスナー』はザーツホップを中心に3種類のホップを使用し、ちょっと苦くスッキリとした軽めのピルスナー。一杯目にぴったりのビールです!
そして四つ目はベアードビールさんから限定ハイアルコールが届きました!『ウエストコーストウィートワイン』です!
1980年に米国で誕生したスタイル、小麦からできた高アルコールビールでリッチで爽やかなテイスト。10%とという高いアルコールを感じさせない飲みやすさも魅力です。ぜひお楽しみを!
今日もいい天気ですね!しかも暫くは暖かくいい天気が続く予報。行楽日和な週末になりそうです。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
わかさいも本舗 青鬼ピルスナー 本日開栓!
わかさいも本舗 黒鬼ブラックエール 本日開栓!
大山Gビール スタウト 4日目
胎内高原ビール アルト 2日目
胎内高原 木枯らしICA 本日開栓!
うしとらブルワリー 温故知新IPA 3日目
うしとらブルワリー 秋の始まりのダブルIPA 3日目
ベアードビール ウエストコーストウィートワイン 本日開栓!
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
豚ハツとセロリのアラビアータ
鶏と野菜の鉄串グリル
鶏とキノコのクリーム煮
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Autumn オータムブレンド
Pedro Moreno ホンデュラス ペドロモレノ