Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

天使と悪魔

Sakura Taps本日開栓は3銘柄!
   
一つ目は鬼伝説地ビールさんより新バッチ、『金鬼ペールエール』です!

今回は「エキノックス・チヌークver』。限定ビールの陰に隠れて出荷されていた、ちょっとだけレアな金鬼?です。柴田さん曰く、いい感じの柑橘感が、いんでないかい!
   
そして残り二つは昨日お知らせしたビール!サンクトガーレンさんから『エル・ディアブロ』と『ウン・アンヘル』です!

遅くなりました!ようやくSakura Tapsにも登場です!『エル・ディアブロ』はアルコール10%、悪魔という名を冠した、バーレイワイン(大麦のワイン)というスタイルのビールです。まさに寒い冬にじっくりと楽しむのにぴったりなビール。ぜひお楽しみください!

そして『ウン・アンヘル』はこちらもアルコール10%。天使という名のウィートワイン(小麦のワイン)というスタイル。これもれっきとしたビールです。ディアブロに比べると苦味少なめ、その分飲みやすく、むしろこちらが悪魔のような?ビールです。くれぐれもご注意を!
   
   
しかし寒いですね!まさにじっくりチビチビの季節になりました!真冬にビール?と思った方ほど、お楽しみいただきたいと思います!もしバーレイワインやウィートワインが初めてでしたら、結構衝撃だと思いますよ!
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
   
本日のビール
◇金鬼ペールエール(鬼伝説地ビール/北海道)本日開栓!
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)4日目
◇スタウト(箕面ビール/大阪)2日目
◇Regista IPA(コエドブルワリー/埼玉)9日目
◇Hop Drop Sour IPA(Lervig Aktiebryggeri/ノルウェー)4日目
◇Rando IPA #21(Lawrelwood Brewing/アメリカ)7日目
◇ウン・アンヘル(サンクトガーレン/神奈川)本日開栓!
◇エル・ディアブロ(サンクトガーレン/神奈川)本日開栓!
   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
低温調理のやわらかローストポーク
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
Halloween Blend ハロウィンブレンド
Lingtong Sophy スマトラ リントンソフィー