今朝、漢字の切符(きっぷ)が読めなくてちょっとショックな店主です、こんにちは!
昨日は朝までの雪の影響でお客様少なめかと思いましたが、予想に反していつも通りご来店頂き、ビールも3銘柄撃ち抜きになりました。ご来店下さった皆様有難うございました!
が、ビールのストックが少ないため、今日は2銘柄のみの開栓になってしまいました。どうかご容赦下さい。
本日開栓は2つとも京都醸造さんから、1つ目は定番ビールの『一期一会』です!
ベルギー酵母とアメリカ・ニュージーランド産のホップを組み合わせた、複雑な香りとドライな口当たりのセゾン。久しぶりの入荷です!
そして2つ目は新作限定ビール、『ベルギーの米国人』です!
こちらはベルギー酵母とアメリカ産ホップを組み合わせたペールエールとの事。とっても楽しみなビールです!こちらも是非!
と、いう事で今日は6タップのみとなってしまいましたが、ラインナップとしては悪くないんではないかと思っております。
是非皆様のご来店、お待ちしております!
本日のビール
横浜ビール 横浜ラガー
京都醸造 ベルギーの米国人
京都醸造 一期一会
反射炉ビヤ 頼朝
梅錦ビール アロマティックエール
サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ブラジル ラランハル
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ