Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

6-2+3=?

昨日はやっぱり静かでしたね〜。でも、ビールは2銘柄撃ち抜き。残りが少なかったんですね。ので、スミマセン今日8タップ揃うと言いましたが、3銘柄開栓で7タップのスタートです。明日こそは!お許し下さい。m(__)m
   
本日開栓1つ目はまたまた湘南ビールさんから新作限定、『早摘みレモンエール』です!

神奈川の西湘地区で早摘みされた片浦レモンを使用、新鮮で青々しい香りと酸味がホップアロマと調和。とのこと。酸っぱいのかなぁ?楽しみです。
   
二つ目は伊勢角屋麦酒さんからこちらも限定『Force IPA』です!

4KLタンク導入を記念してつくられたIPA。エキノックス、モザイク、シトラが放つシトラスな香りのIPA。攻めのIPAとのこと。こちらも楽しみですね!
   
そして三つ目は先日繋いだビールの「おかわり」です。松江ビアへるんさんから限定『おろち七冠馬』です!

そうです、先日の「真冬のハイアルコール祭り」で繋いだビール。とても美味しくて、また飲みたいなあと思っていたところ、まだ在庫あるとの情報!思わずポチっちゃいました。先週飲まれた方はもちろん、飲めなかった方は是非お試しください!ただし、酔いますのでご注意を!(^^;) 追記:申し訳ありません、このビールは島根県の大雪により配送が遅れている様です。開栓時間が未定になりますので何卒ご了承ください。
   
   
いや〜寒い日が続きますね!お店は暖房全開!暖かくしておきますので、ゆっくり寛ぎにいらして下さい。
   
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール
◇ピルスナー(横浜ビール/神奈川)2日目
◇ゴールデンエール(湘南ビール/神奈川)2日目
◇柚子ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)2日目
◇早摘みレモンエール(湘南ビール/神奈川)本日開栓!
◇Force IPA(伊勢角屋麦酒/三重)本日開栓!
◇おろち七冠馬(松江ビアへるん/島根)本日開栓!
◇セサミチョコレートスタウト(サンクトガーレン/神奈川)2日目

   
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
肉厚!生椎茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
   
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス