［Today’s on tap and coffee is in English below］
本日の新規開栓ビールは２銘柄です！
１つ目は、Be Easy Brewingさんより『めでてーヴァイツェン』です！
現在は小麦を50％使用して醸造するのがメジャーになっているWeizenの醸造法ですが、むかーし昔は、オーツを使用して醸造していたものもあったそうです。ギャレスが今回注目したのは、昔の醸造法。小麦ではなく、オーツを使用して醸造したHefe Weizen。
バナナやクローブのような香りと、オーツの適度な重みとまろやかさ、のどを伝わる心地よさ、そしてほのかな苦み。クラッシック感がでているWeizenです！
とのこと。
しっかりめのヴァイツェンがお好きな方にはぜひ飲んでいただきたいヴァイツェンです！
２つ目は、Anglo Japanese Brewingさんより、『ア テイスト オブ ホーム』です！
Marble Brewery（UK)とCraftrock Brewing (JP)とのコラボビールで、現代風にアレンジしたクラシックなイングリッシュビターです。
イギリスのモルトと酵母で仕込んでおり、伝統的なビターとの唯一の違いはふんだんに使用したコンテンポラリーホップと通常よりも高めのアルコール度数。妥協なしで、本当に美味しく、３人が全員一致で飲みたいと思うビターに仕上がっている。
とのこと。
ホップの香り華やかな美味しいビターです！
すっかり日中も肌寒くなってきましたね。
店内暖かくして本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のタップリスト】
◇めでてーヴァイツェン（ビーイージーブルーイング／青森）
◇モーベンバー アラスカスタイル スモークポーター（二兎醸造／滋賀）
◇フレッシュザーツピルスナー（横浜ベイブルーイング／神奈川）
◇ア テイスト オブ ホーム（アングロジャパニーズブルーイング／長野）
◇ハーベストセゾン（ヨロッコビール／神奈川）
◇ドッグファイトIPA（ろまんちっく村／栃木）
◇デュエット（バーバリックワークス／神奈川）
◇ホップアンサンブル（イグドラジルブルーイング／神奈川）
【本日のコーヒー】
◇オータムブレンド
◇コスタリカ ラ マルガリータ
【Today’s on Tap】
◆Medete Weizen (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Movember Alaskan Style Smoked Porter (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆Fresh Saaz Pilsner (Yokohama Bay Brewing/Kanagawa)
◆A Taste of home (Anglo Japanese Brewing/Nagano)
◆Harvest Saison (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Dog Fight IPA(Romantic Village/Tochigi)
◆Duet (Barbaricworks/Kanagawa)
◆Hop Ensemble(Yggdrasil Brewing/Kanagawa)
【Today’s Coffee】
◆Autumn Blend
◆Costa Rica La Margarita F1 Washed
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