道端の梅もほころんで、もう春が来たような気温ですね！
今日、明日は14時オープン、19時ラストオーダー、20時クローズです！
本日は新規３銘柄の開栓です！
以下、ブルワリーさんからのビールの説明文です。
■碇が関／ビーイージーブルーイング
碇が関で収穫された「マルメロ」を使用したセゾンです。マルメロのすっと香る優しい香りとHopの香りがちょうどいいバランス。喉越しの良さと軽い酸味がとても飲みやすい味わいです。
■⻤は外IPA／わかさいも本舗 ⻤伝説
モザイクのシングルホップになります。昨年と違いイーストを3種類ブレンドして発酵させています(アメリカン・ロンドンエールIII・ノースウエスト)。トロピカル感とブドウの感じが出ていると思います!苦みもしっかりですが、飲み易さも兼ね備えております！
■クリムゾンガナッシュ／ワイマーケットブルーイング
ベリーが香るガナッシュをダークチョコレートでコーティングした『トリュフチョコレート』を想わせるオートミールスタウト。
節分に繋げられなかった「⻤は外IPA」で厄払いをして、あすはバレンタインなのでチョコレートのような「クリムゾンガナッシュ」で締めましょう！
明るいうちから！皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のメニューはこちらから！（Our Menu is available online.）】
【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・飲食時以外のマスク着用にご協力ください。
・入店時にアルコール手指消毒、手洗いをお願いします。
・店内混雑時は入店を制限させて頂く場合があります（カウンターは4名様までとなります）。
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