3/4(土)
15:00オープン、23:00クローズです。
ハンマーヘッドのJapan Brewer’s Cup 2023も盛り上がっているようですが、野毛のSakura Tapsも盛り上がって参りましょう！
あの待望のコラボビールが今年もやってきました！
■クールシップ ウィーンラガー / ベアレン醸造所 × Mikkeller
ドイツ産アロマホップ使用、モルティかつドリンカビリティ高い味わいのラガービール。
ベアレンが所有する醸造設備「クールシップ（麦汁冷却槽）」を使用した、伝統的なウィーンラガー。デンマーク発、世界の名だたるブルワリーとコラボし、ビール業界に旋風を巻き起こすミッケラーとベアレンのコラボレーションビールです。
コラボビール仕込みのために特別に仕入れたシュパルタ地方の伝統的なホップを、リーフホップの状態でクールシップに投入し香りづけしています。
今年はこのドライホッピングに使うホップの量を昨年よりおよそ1.5倍に増やしているので、より香り豊かな味わいとなっています。
去年はあっという間に終わってしまったこちらのビール、20Lたっぷりありますが、終わるのは今年も早そう！お飲み逃しなく！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. 極夜 / 忽布古丹醸造
2. クールシップ ウィーンラガー / ベアレン醸造所 × Mikkeller
3. スベトリーレジャーク / 横浜ベイブルーイング
4. 春の気まぐれ2023 / 京都醸造
5. SMOKE on the Wind / Yorocco Beer
6. 津軽塗 / Be Easy Brewing
7. Baby Raptor #2 / Inkhorn Brewing
8. Joyride 301 / West Coast Brewing
【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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