7月8日(土)
15:00オープン、23:00クローズです。
本日は新規2銘柄の開栓です!
■SOUR MILK SEA / 奈良醸造 / Sour Ale w/Whey
今回は、甘みの強いモルトを使用した麦汁に、乳清(ホエイ)を加えた甘酸っぱいサワーエール。酵母由来の乳酸の酸味に、乳清(乳清はチーズやヨーグルトの上澄みとしても知られています)からくる香りも重なり、乳酸菌飲料のような味わいに仕上がりました。
■突堤 / しろすずめ / Amber Ale
カラメルやトーストの様な香りの奥に、ほのかではありますが紅茶やベリーの様なフルーティーな香りが感じられます。口当たりには厚みがあり風味も豊かですが、原料の一部にコーングリッツを配合しているため甘味の切れが良く重たさはありません。肉料理や煮込み料理をはじめとした様々な料理にも合わせやすい、穏やかな味わいの製品です。
Sakura Taps8周年記念ビールの『花咲町ピルスナー』の樽も残すところ1樽ちょっと、となりました!
暑い日の1杯目にマースでごくごくいっちゃいましょう!
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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【Today’s Beer on Tap】
1. 花咲町ピルスナー / 沼津クラフト × Sakura Taps
2. ブラックサンダースタウト / THC Craft
3. SOUR MILK SEA / 奈良醸造
4. 突堤 / しろすずめ
5. Peninsula Saison / Yorocco Beer
6. OUT OF STEP / Break Edge Beer Works
7. Starwatcher / West Coast Brewing
8. JUGHEAD / Barbaric Works
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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