9/9(土)
15:00オープン、23:00クローズです。
昨日は足元の悪い中ご来店いただいたお客様、ありがとうございました！
思ったほど横浜は雨風強くなくて良かったですね。
おかげさまで本日は新規1銘柄の開栓です。
■Take Over / Kunitachi Brewery × B.M.B Brewery / ited Sour w/Shirokoji, Kikoji, Sakekasu, Strowberry
宮崎県のB.M.B Breweryとのコラボビール。香りと味わいのテクスチャーは、奥深く繊細で、アプリコットやプラム、梅などの酸味を纏ったストーンフルーツから、ストロベリーやクランベリーなどの赤系ベリー、赤いリンゴ、そして米麹由来の滑らかな風味へと広がっていく。そこへ乳酸由来のヨーグルトのような感触や、Raw 製法ならではの麦芽から生まれるとろみや味わいも、鮮やかに調和している。
『839』に続き、2銘柄目のKunitachi Breweryさんのビールです。
台風一過の暑い日にピッタリのサワー。
ゴクゴクいっちゃってくださいね！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. Passific Lager / Passific Brewing
2. Purple Haze / Craftrock brewing × Lab the Smith
3. かなとこ雲(#002) / しろすずめ
4. Spacewatcher / West Coast Brewing × Yuya Boys
5. Neal Gets Things Done / Verdant Brewing
6. Take Over / Kunitachi Brewery × B.M.B Brewery
7. Lava Porter / 沼津市クラフト
8. ECLIPSE赫 / ひみつビール
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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