11/10(金)
16:00オープン、23:00クローズです。
本日は新規1銘柄の開栓です！
■Yeedle / Passific Brewing / Pils
春にいったヨーロッパ研修から生まれた、ドイツスタイルのPilsです。要素が少ない分繊細なバランス感が重要になるのですが、今回はモルトの配合を微調整。若干ですがボディを軽くして、シャープな飲み口や苦味が際立つような意識で仕込みました。一口目から美味しくて、5杯飲んでも美味いビール。それが理想の姿です。
何度かリリースされているこちらのピルスナー。今回もとても爽やかな苦味でとっても美味しいです！
ちょっと濃い目のビールが多い今日のタップリストですが、ほっと一息つくのに最適なビールです。
ぜひお試しくださいね。
そして、直前ですがナッツおじさん出没情報！
シーサイドライン「鳥浜駅」近くの横浜ベイサイドマリーナで開催される『Y.B.マリーナマルシェ』に今月もSakura燻製工房が出店します！
時間は10:00~16:00で土曜日一日だけです！
久しぶりにナッツおじさんに会いに行こうかな〜と思っている方もそうでない方も、ぜひ行ってみてくださいね！
野毛は生憎の曇り空ですが、ほとんど雨は降っていませんね。
本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. ライスラガー / 静岡醸造
2. FARM JAM / Barbaric Works × Son of the Smith
3. Yeedle / Passific Brewing
4. 酒の一滴、血の一滴 / Repubrew
5. The Devil in John’s Brown / Devil Craft Brewery
6. Head Full of Dynamite / Fremont Brewing
7. Hop Wave / West Coast Brewing
8. 7種の桃のエール / サンクトガーレン
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)
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