4/3(水)
16:00オープン、23:30クローズです。
ようやく桜が咲き始めたところなのに生憎の雨ですね。
大岡川はまだ咲いていない木も沢山あるので散ってしまう心配はなさそう。
週末にはお天気が良くなるように祈りましょう！
本日は伊勢角屋麦酒さんのさくらの花酵母を使ったビールとブリュッコリーさんの新作IPA、新規開栓です！
■さくらペールエール / 伊勢角屋麦酒
「さくらの花酵母」を使用したペールエール。ホップの柑橘系の香りと、酵母からの瑞々しいフルーティーなアロマの組み合わせによって、ライムのような爽やかな香りが広がります。軽やかな口当たりと自然な甘さ、天然酵母らしい優しくほのかな酸味と、控えめな苦みのほのかな余韻がまとまって、和の柑橘を思わせるような味わいが生まれました。
■Low-Head System / Brewccoly
準定番IPAのレシピのバランスを見直しました。モルトはピルスナーを主体に小麦を混ぜ、よりシンプルに構成。ホップのしっかりした苦味と、同じくホップのフレーバーとアロマのそれぞれが良い塩梅の効き具合に落ち着いたと思います。
周年イベントの興奮冷めやらぬSakura Tapsですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【Today’s Beer on Tap】
1. 【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Bourbon Scotch Ale / Two Rabbits Brewing
3. ベルジャンウィット / 沼津クラフト
4. さくらペールエール / 伊勢角屋麦酒
5. NEW鬼桜IPA / わかさいも本舗 鬼伝説ビール
6. Low-Head System / Brewccoly
7. 沼津ヴァイツェン / 沼津クラフト
8. The Nemesis (++Double Chocolate Version) / West Coast Brewing
【こちらからメニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】
【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)
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