7/17(水)
16:00オープン、23:30クローズです。
突然の雨が降ってきた野毛ですが、ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です。
■Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所 / IPL
ジャジャのごんぼほり は私たちにとって特別なビールです。約8年前のオープニング週末に初めて私たちを訪れてつながったのが、盛岡のベアレンさんでした。ご挨拶に来てて頂いてから8年、ついにコラボレーションビールを一緒に醸造することができました!今回のコンセプトは、ベアレンとBe Easyの両方が得意とする特徴をミックスすること。そこで、お互いの醸造所でIPL(インディア・ペール・ラガー)を作り、コラボレーションの精神を大切にしながら、お気に入りのホップを交換して使うことにしました。ベアレンは私たちのお気に入りのニュージーランドホップを、私たちはベアレンのお気に入りのドイツホップを使いました。このホッピーなラガーには、フローラル、スパイシー、そして少しフルーティーなドイツホップが詰まっており、普段のビールとは一味違うものになっています。この特別なビールをぜひお見逃しなく。東北のシナジーあふれるビールをお楽しみください!
名前は岩手の言葉で「じゃじや(おかあさん)」「とどお(お父さん」がそれぞれ「ごんぼほり(いじける)」という意味のネーミングだそうです。
ぜひお試し下さいね。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. シトラの黄金比 / 京都醸造 × West Coast Brewing
5. Zzanphilia (乾杯愛好症) / Totopia Brewery × Seoul Brewery
6. Revive Porter / Y Market Brewing
7. The Devil in John’s Brown / Devil Craft
8. Jaja no Gonbohori / Be Easy Brewing × ベアレン醸造所
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322
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