昨日は連休明け、しかも雨にも拘らず比較的沢山の方にご来店頂く事が出来ました。皆様有難うございました！
ビールは人気だったうしとらさんの『ヤバイIPA』が撃ち抜かれた為、本日1銘柄開栓です！
本日開栓は南信州さんから『デュンケルヴァィツェン』です！
ヴァィツェンと言えば小麦を使った白ビールで、バナナの様な甘い香りが特徴ですが、こちらはバナナの様な甘さはそのままに、ローストモルトも使った“黒い”ヴァィツェンです。小麦やヴァィツェン酵母の甘さとローストモルトの香ばしさが合わさったとても香り豊かなヴァィツェン。是非お試し下さい！
それから、連休中とても沢山の方にご来店頂いたため、少しおつまみが少な目になっています。昨日から頑張って仕込んでますので、少しの間お許し下さい。
今日もお天気イマイチですね。夜から雨予報ですが、少しでも長く持ちこたえてくれると良いんですが。
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
湘南ビール セッションブラックセゾン ４日目
うしとらブルワリー はとぽっぽエール ５日目
南信州ビール デュンケルヴァイツェン 本日開栓！
横浜ビール 横浜ラガー ３日目
田沢湖ビール ピルスナー ２日目
サンクトガーレン パイナップルエール ４日目
田沢湖ビール ラオホ ３日目
Crew Republic 7:45Escalation ３日目
本日のコーヒー
２７ブレンド
イルガチェフェ アダド ナチュラル
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
本日のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ