昨日は土曜日の割にはそこまでお客様多くはなかったんですが、なんと一気に5銘柄が撃ち抜かれました!
流石にストック間に合わず、本日7タップでのスタートですが何卒お許しを。
と、言うことで本日4銘柄開栓です!
1つ目は志賀高原さんから限定、『Salty Hop』です!
今年も来ました!小麦モルトを主体にホップ、菖蒲、そして天然塩で仕上げたウィートセゾン。ホップの香りと菖蒲のスパイシーさ、そして塩味がバランスした、こんなに時期にぴったりのビールです!
2つ目は湘南ビールさんからこちらも限定、『ヴァイツェンボック』です!
カラメルモルトを使った、アルコール7%の濃厚なヴァイツェン。酵母由来のバナナ、リンゴのようなアロマとカラメルモルトの甘さでとてもリッチな味わいです!
3つ目はまたまた横浜ビールさんから今度は定番、『横浜ラガー』です!
NZ産ホップを使用した、エールのような香りとラガーの喉越しを併せ持った、とても華やかなビールです!
そして最後は久しぶりに京都醸造さんからこちらも定番、『一意専心』です!
人気の京都醸造さんが誇る、ベルギーとアメリカの特徴をブレンドした、バランスのいいIPA。今回の仕上がりも楽しみですね!
如何でしょう? 7タップながら、中々面白いラインナップだと思います。お天気も最高に爽やかですし、是非日曜のビール、楽しみにいらして下さい!
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
志賀高原ビール Salty Hop 本日開栓!
湘南ビール ヴァイツェンボック 本日開栓!
横浜ビール 横浜ラガー 本日開栓!
志賀高原ビール インディアンサマーセゾン 8日目
湘南ビール IPAギャラクシー 3日目
京都醸造 一意専心 本日開栓!
梅錦ビール アロマティックエール 2日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
マッシュルームのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル サンタイネス