今日も暑いですね〜。こうなってくるとやっぱりグビグビ、喉越し爽やかなビールが飲みたくなりますね！
喉越し爽やかといえばラガーやセゾンですが、今日開栓はペールエール。京都醸造さんより『夏の気まぐれ』です！
既に開栓している『Salty Hop』『横浜ラガー』そして『金しゃちブラック』に続いて、夏に飲みたいペールエールを仕入れました。2016年版はモルト感を増してホップを柔らかい柑橘系に変更し、蒸し暑い夏でもおかわりしたくなるビールに仕上げたとの事。前回飲まれた方もそうでない方も、是非お楽しみ下さい！
あと、ここ暫く暑い日が続いてる為、アルコール低めのビールが多いですが、夏に飲みたいハイアルコール、また少しずつ繋いでいきますのでお楽しみに。
ではよく晴れた暑い金曜日、店内涼しくして皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
志賀高原ビール Salty Hop ６日目
湘南ビール ヴァイツェンボック ６日目
横浜ビール 横浜ラガー ６日目
うしとらブルワリー さらりとしたアンバー ５日目
京都醸造 夏の気まぐれ 本日開栓！
金しゃち 金しゃちブラック ２日目
うしとらブルワリー 澪引きのIPA ５日目
京都醸造 一意専心 ６日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
マッシュルームのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル サンタイネス