昨日は明るい内に沢山の方にご来店頂きましたが、日が暮れてからは静かな日曜日でした。
ビールはロコビアさんの『ユーカリナーヴァイス』が撃ちぬき。ただ、昨日は7タップでの営業でしたので本日2銘柄開栓、の予定だったんですが、現在のラインナップですとビア樽の形状により8樽をサーバーに収納不可能なことが判明。誠に申しわけありませんが、数日の間7タップでの営業とさせていただきます。何卒ご容赦ください。m(_ _)m
本日開栓はうしとらブルワリーさんから、こちらもスッパイヤツ『Sour of love〜ニライカナイの雫〜』です!
乳酸由来の酸味に加え、シークワーサーやハイビスカス(!)由来の酸味も効いた、かなーり爽やかなサワーエール。色もとても綺麗な赤いビールです。是非お試し下さい!
あ、それから『里武士 Summer Porter』が昨日から2樽目に入りました!まだ飲まれていない方はお早めに!
台風7号、逸れてくれなさそうですね。みんなで南に向かってフーフーしましょう。
では週明け月曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
うしとらブルワリー Sour of Love~ニライカナイの雫~ 本日開栓!
御殿場高原ビール ヘレス 5日目
Anglo Japanese Brewing.co 里武士 Summer Porter 2日目
Anglo Japanese Brewing.co 里武士 Scotch Towpenny 2日目
松江ビアへるん EX001 2日目
湘南ビール インペリアルスタウト 3日目
ベアードビール スルガベイ インペリアルIPA 7日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
マイタケのビアフリット
夏野菜(茄子・ズッキーニ・ゴーヤ)のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
クールウェイ
コロンビア エルカンポ