今日は週末日曜日ですが、週末店長中川がお休みの為、店主高橋、良美、ホランの3人で皆様のお越しをお待ちしております！
三連休初日の昨日、比較的ノンビリだった様ですね。でもビールは2銘柄が撃ち抜き。ので、本日も2銘柄開栓です！
本日開栓１つ目は南信州ビールさんより限定ながら再び登場、『オクトーバーフェスト2nd Batch』です！
４種類のモルトを贅沢に使い、苦味を抑えてモルトの甘さが際立つ、とっても美味しいラガー。前回も大好評でした。今回は2nd Batch（２仕込み目）どんな仕上がりでしょうか？
そして２つ目は常陸野ネストさんから定番ながらあまりお目にかからない？ハイアル『エキストラハイ』です！
通常よりも多いモルトを贅沢に使い、長期熟成させたハイアルコールビール。〆の一杯に、じっくりお楽しみにください！
あと、非常にご好評いただいた『ホタテの燻製オイルマリネ』ですが、早くも終了してしまいました。また良いホタテが入り次第仕込みますので、しばらくお待ちください。
引き続き各地で色々なイベント盛り沢山ですが、お近くにいらっしゃる方、またイベントの帰りに、ビールとコーヒー、楽しみにいらして下さい！
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
田沢湖ビール ヴァイツェン ５日目
ロコビア 佐倉香りの生 ５日目
Anglo Japanese Brewing 里武士 Biere Du Jour ２日目
南信州ビール オクトーバーフェスト2ndBatch 本日開栓！
ロコビア ピーテッドポーター ２日目
常陸野ネスト 塩梅(ANBAI)エール ９日目
志賀高原ビール 其の十 ３日目
常陸野ネスト エキストラハイ 本日開栓！
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
カリフラワーのビアフリット
舞茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
フレンチブレンド
ケニア カグモイニ