昨日はやっぱり静かでしたね〜。でも、ビールは2銘柄撃ち抜き。残りが少なかったんですね。ので、スミマセン今日8タップ揃うと言いましたが、3銘柄開栓で7タップのスタートです。明日こそは！お許し下さい。m(__)m
本日開栓１つ目はまたまた湘南ビールさんから新作限定、『早摘みレモンエール』です！
神奈川の西湘地区で早摘みされた片浦レモンを使用、新鮮で青々しい香りと酸味がホップアロマと調和。とのこと。酸っぱいのかなぁ？楽しみです。
二つ目は伊勢角屋麦酒さんからこちらも限定『Force IPA』です！
4KLタンク導入を記念してつくられたIPA。エキノックス、モザイク、シトラが放つシトラスな香りのIPA。攻めのIPAとのこと。こちらも楽しみですね！
そして三つ目は先日繋いだビールの「おかわり」です。松江ビアへるんさんから限定『おろち七冠馬』です！
そうです、先日の「真冬のハイアルコール祭り」で繋いだビール。とても美味しくて、また飲みたいなあと思っていたところ、まだ在庫あるとの情報！思わずポチっちゃいました。先週飲まれた方はもちろん、飲めなかった方は是非お試しください！ただし、酔いますのでご注意を！(^^;) 追記：申し訳ありません、このビールは島根県の大雪により配送が遅れている様です。開栓時間が未定になりますので何卒ご了承ください。
いや〜寒い日が続きますね！お店は暖房全開！暖かくしておきますので、ゆっくり寛ぎにいらして下さい。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
本日のビール
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）２日目
◇ゴールデンエール（湘南ビール／神奈川）２日目
◇柚子ヴァイツェン（横浜ビール／神奈川）２日目
◇早摘みレモンエール（湘南ビール／神奈川）本日開栓！
◇Force IPA（伊勢角屋麦酒／三重）本日開栓！
◇おろち七冠馬（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇セサミチョコレートスタウト（サンクトガーレン／神奈川）２日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
肉厚！生椎茸のビアフリット
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ホンデュラス ラスフローレス