今年はカレンダー通りの方が多いらしく、今日は皆さんお仕事されてるんでしょうかね。なかなか仕事モードに持って行くのもしんどいかもしれませんが、今日明日頑張れば5連休!あれこれ妄想しながらなんとか乗り越えましょう!
昨日はお客さま少なめのまったりしたSakuraTapsでした。それでもまた何組か初めてのお客さまがご来店くださいました。ありがとうございます。是非ぜひまたのご来店お待ちしております。そしてそして、昨日はカミさんの友人にスタージュエリーのトップデザイナーの方がいるんですが、その方が開店祝いで来てくださり、しかもなんと放置状態だったカウンター吊り戸棚の黒板にメニューを書いてくれました!ただ、店主字が下手なため、書き変えなくて言いようにイラストにしてもらいましたが。w
さて、昨日は終了したビールはありませんが、本日開栓が一銘柄あります!伊勢角麦酒さんのインペリアルレッドエールです。アルコール6.3%の苦くて赤いビール。こちらも前回繋いだ時には非常に好評でした。ぜひお試しください。
それでは本日もお疲れビールご用意して皆様をお待ちしております!
本日のビール
横浜ビール ヴァイツェン
横浜ビール フェストIPA
志賀高原ビール BLOND←昨日まで綴り間違えてました(^^;)
独步 マスカットピルス
ベアレン アルト
本日のコーヒー
HOUSE BLEND
Colombia La Esperanza
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
タコとジャガイモのガリシア風
スペイン風オムレツ
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
キノコのブルスケッタ
鶏ときのこのクリーム煮