SakuraTaps昨日は2銘柄が撃ち抜き。なので本日も2銘柄開栓、7タップでご容赦ください!
本日開栓は二つとも反射炉ビヤさんから。
一つ目は新作限定『60ヴァイツェン』です!
通常50%程度の使用とされる小麦麦芽を60%以上使用したヴァイツェンです。柔らかく軽快な小麦の風味が特徴です。ぜひお試しください!
そして二つ目はドッシリ系、『ミカドスタウト2017』です!
こちらは100年前に英国で主流だった麦芽シュヴァリエを使用した、アルコール9.5%のインペリアルスタウト。夜涼しくなってから、〆の一杯におすすめです!
そして本日はGWスペシャル!本日限り10食限定のおつまみがあります!
【10食限定!】枝松家のメンチカツ です!
スタッフ良美謹製!ジューシーなひき肉の旨味とレンコン、キャベツの食感がたまらない手作りメンチカツです!お早めに!
ではGW真っ只中!本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
本日のビール
◇
◇60Weizen(反射炉ビヤ/静岡)本日開栓!
◇春の気まぐれ(京都醸造/京都)3日目
◇春夏秋冬(春)(京都醸造/京都)5日目
◇アルト(横浜ビール/神奈川)2日目
◇メルツェン(ベアレン/岩手)2日目
◇ミカドスタウト2017(反射炉ビヤ/静岡)本日開栓!
◇W-IPA(箕面ビール/大阪)3日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理の柔らかローストポーク
【10食限定!】枝松家のメンチカツ
肉厚!生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
Sakura Blend
シャキーソナチュラル