いい天気ですね！もう何日雨降ってないんでしょうか？朝方に降った日もあったようですが。今日も絶好のビール日和！そして明日からまたお休みの方も多いとおもいます！今日も美味しいビールご用意してお待ちしてますよ！
昨日はマスカットピルスが終了したため、本日は胎内高原さんからシトラヴァイツェンが開栓です！ヴァイツェンですが、シトラホップをたっぷりと使用しているためかフルーツビールのような柑橘系の香りとエールのようなしっかりした苦味があるとっても美味しいヴァイツェンです。まだ飲んだ事のない方はぜひお試しください！
あ、それから今日は新しいコーヒーがラインナップします。
これまでのコロンビア ラ・エスペランサが終了してエチオピアからシングルオリジンのYirgachefe Kochere イルガチェフェ コチェレです。ハニーやレモンの明るい酸と優しい甘さがあるシングルオリジン。こちらもぜひ！
ではでは本日も皆様のご来店お待ちしております！
本日のビール
南信州ビール 駒ヶ岳エール
志賀高原ビール House IPA
BAY BREWING BAY PILSNER
志賀高原ビール インディアンサマーセゾン
ブリマーブルーイング ポーター
胎内高原ビール シトラヴァイツェン
本日のコーヒー
House Blend
Yirgachefe Kochere
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
タコとジャガイモのガリシア風
豚のリエット メルバトースト添え
スペイン風オムレツ
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
キノコのブルスケッタ
鶏とキノコのクリーム煮