昨日はお休みを頂き、ご不便をおかけしました。でもお陰様でたくさん勉強させて頂き、とても有意義な1日にする事が出来ました。今日からまたよろしくお願いいたします！
SakuraTaps本日開栓は2銘柄！
１つ目は鬼伝説地ビール（わかさいも本舗）さんから『金鬼ペールエール』です！
今回の金⻤はモザイク・シムコーver. バッチごとに、ドライホッピングに使用するホップを変えています。トロピカルでグラッシー、少し甘みも感じる仕上がり。僕も大好きなバージョンです。いんでないかい( ́ ▽ ` )ノ
そしてもう１つは久しぶりに登場、ノースアイランドさんから新作、『ウィートホップジュース』です！
スタイルはアメリカンウィートエール。ニューイングランドIPA風に仕上げたアメリカンウィート。フルーティーでジューシーな味わい。とのこと。これも人気になりそうですね！
しかし暑いですね！しかもしばらく晴れ予報ばかり。このまま梅雨明けしてしまうんでしょうか？
そして九州の豪雨による災害！！ 心よりお見舞い申し上げます。折しも今日は七夕。これ以上少しでも被害が広がらない事、そして被災された方の1日も早い回復を天の川へ祈りましょう。
ではお休み明けの金曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇ウィートホップジュース（ノースアイランド／北海道）本日開栓！
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇宍道湖夕陽ビール（松江ビアへるん／島根）３日目
◇春夏秋冬 夏（京都醸造／京都）４日目
◇南半球の朝日（京都醸造／京都）４日目
◇渋さ知らズ（うしとらブルワリー／栃木）３日目
◇バーレイワインバレルエイジド（スワンレイク／新潟）９日目
◇ジョイデビブレ（ベアードブルーイング／静岡）５日目
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
豚ハツとセロリのアラビアータ
低温調理のやわらかローストポーク
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
本日のコーヒー
French Blend
San Antonio