昨日はやはりあんな天気だったからか比較的穏やかな？金曜日。でもビールはたくさん飲んで頂き、なんと５タップ撃ち抜きに。ので、本日５銘柄、開栓しますよ！
本日開栓一つめはお近く横浜ビールさんから限定、『ダークラガー』です！
モルト由来のコーヒーのようなフレーバーと爽やかな飲み口の濃色系ラガービール。こんな雨の日にグビグビやるのにもってこいのビールです！
二つ目は鬼伝説地ビールさんから新作『金鬼ペールエール サザンクロス・ワイメアVer』です！
レモンやパインぽい感じも有り、苦味 もしっかりして厚みがある感じです。とのこと。ニュージーランドの感じがいんでないかい( ́ ▽ ` )ノ
三つ目は久しぶりにTDM1874Breweryさんから『British Best Bitter』です！
イングリッシュなビールが得意なジョージさんが作る、正統派イングリッシュビター！インターナショナルビアカップ2017銅賞受賞のビールです！
四つ目もTDM1874Breweryさんから新作『秋びより』です！
クリーンなブラウンカラー。香ばしいモルトの風味。Challengerホップ使用。高アルコールなのに何杯でも飲めてしまうブラウンエールです。ぜひじっくりお楽しみください！
そして最後は再び登場、Culmination Brewingさんから新作New England Style、『Obscured by Clouds』です！
オーツと米が入っているジューシーなニューイングランドスタイルIPAです。 カルミネーションのダブルIPAに関しては説明不要のクオリティの高さであることはご存知の通りです。その他のNEスタイルとは一線を画すビールです。とのこと。人気が予想されますが、２０Lの大きな樽なのでご安心を。でも念のためお早めに！w
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております！
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本日のビール
◇ダークラガー（横浜ビール／神奈川）本日開栓！
◇オクトーバーフェスト（南信州ビール／長野）2日目
◇金鬼ペールエール（鬼伝説地ビール／北海道）本日開栓！
◇British Best Bitter（TDM1874Brewery／神奈川）本日開栓！
◇IPA Waimea（湘南ビール／神奈川）2日目
◇秋びより（TDM1874Brewery／神奈川）本日開栓！
◇インペリアルパンプキンエール（スワンレイク／新潟）2日目
◇Obscured by Clouds（Culmination Brewing／アメリカ）本日開栓！
本日のお料理
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
Le Traiteur Oguro 栗カボチャと栗カボチャピューレ、蜂蜜と、アーモンドクリームのプチタルト
本日のコーヒー
フレンチブレンド