だいぶ大岡川の桜も散ってしまいましたね。
少し寂しいですがはらはらと散る花びらを見るのも風情がありますね。
３周年イベントも終わり平常運転のSakuraTaps
本日はビールの新規開栓はありません！
昨日開栓して人気だった反射炉ビヤさんの『Juicy Drop IPA』もまだまだございます！
『桜こまち』と『Soleil Levant 2018』が残り少なめですかね。
花曇りで少し肌寒いですが店内暖かくして皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇桜こまち（田沢湖ビール／秋田）5日目
◇Soleil Levant 2018（Brussels Beer Project／ベルギー）6日目
◇シシリアンルージュトマト（鬼伝説地ビール／北海道）3日目
◇SAKURA GOSE（湘南ビール／神奈川）5日目
◇キャプテンクロウ エクストラペールエール（オラホビール／長野）5日目
◇Single Hop Heaven IPA（Columbia River Brewing／アメリカ）5日目
◇Juicy Drop IPA（反射炉ビヤ／静岡）２日目
◇W-IBA Masai the great（志賀高原ビール／長野）3日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
肉厚！生椎茸のビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro 至高のテリーヌ ド ショコラ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
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