「宍道湖」
何と読むんだっけか？グーグル先生に聞いてしまった坂本です。
というわけで、本日開栓は１銘柄。
松江ビアへるんさんより『宍道湖MOON』です！
アルゼンチン産蜂蜜を使用したフローラルで濃厚なバナナのような香りのヴァイツェンボックです！
宍道湖は「夕日ショー」がとっても綺麗みたいですね。その後に見える月をイメージしたビールでしょうか。
ぜひお試しください！
では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております！
【本日のビール】
◇メルツェン（ベアレン醸造所／岩手）3日目
◇ピルスナー（横浜ビール／神奈川）２日目
◇フルーツフルライフ シトラスIPA（ベアードブルーイング／静岡）３日目
◇宍道湖MOON（松江ビアへるん／島根）本日開栓！
◇毬子（京都醸造／京都）3日目
◇Hopvine IPA（Schooner Exact／アメリカ）6日目
◇Lupulin River Imperial IPA（Knee Deep Brewing／アメリカ）4日目
◇がんこおやじのバーレィワイン（ベアードブルーイング／静岡）8日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
鶏と野菜の鉄串グリル
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
【本日のコーヒー】
Sakura さくらブレンド ミディアムロースト（中煎）
Sakura さくらブレンド シティロースト（中深煎）
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