皆さんお仕事が忙しいのか、昨日は遅い時間に賑わいました。
今日もお仕事帰りのお疲れビールにちょっと一杯！お立ち寄り下さい！
本日は新規３銘柄の開栓です！
１つ目は、反射炉ビヤさんより『Countryside River Saison』です！
はっさくやすだちのような和柑橘のアロマと、白桃のような優しい味わいをもった淡色系セゾン。
いつも好評の反射炉ビヤさんのセゾン。今回も楽しみです！
２つ目は、大山Gビールさんより『八郷』です！
酒米「山田錦」をヨーロッパ産⻨芽にブレンド。フルーティでスパイシーな香味が豊かに感じられ、ソフトな口当たりと独特の甘みがバランスよくマッチしています!
３つ目は、TDM1875Breweryさんより『７hop DIPA』です！
7つのホップを贅沢に使用したダブルIPA。複雑で華やかな香り。アーシ―でスパイシー。どっしりとした苦味がたまりません。
暫くお休みしていた『低温調理のやわらかローストポーク』も復活して、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇Countryside River Saison（反射炉ビヤ／静岡）本日開栓！
◇東北魂ビールvol.4 ⻨酔ラガー2018（いわて蔵／岩手）４日目
◇八郷（大山Gビール／鳥取）本日開栓！
◇One Hop Pale-Amarillo（TDM1874Brewery／神奈川）３日目
◇7 hop DIPA（TDM1874Brewery／神奈川）本日開栓！
◇ブルーベリーホップ（南信州ビール／長野）２日目
◇ウィートワイン2017（大山Gビール／鳥取）５日目
◇AVALANCHE（Barbaric Works／神奈川）６日目
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
舞茸のビアフリット
こごみのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手 Le Traiteur Oguro ベイクドチーズケーキ
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
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