さぁ!いよいよ【春のフルーツ!サワー!ランビック!】も最終日です!もちろん明日以降も在庫限りで楽しめますが、是非甘酸っぱい週末をお楽しみ下さい!
   
本日開栓は1銘柄!最後に塩酸っぱいやつが開栓です!
   
本日開栓はTDM1874Breweryさんより限定『浜梨ゴーゼ』です!

地元浜なしのほんのりした風味。塩と乳酸を使った、ドイツのゴーゼスタイル。酸っぱいながらも塩気があるので、酸っぱいのが苦手な方にもおすすめです。ぜひお試しください!
   
あ、それから遅くなりましたが今日から6月のBGMプレイリストがスタートです!梅雨にピッタリな、ややシットリ目のセレクトとの事。僕も非常に楽しみです!
    
   
昨日はちょっとだけですが、お店の前から花火が見えて皆様盛り上がっておりました。今夜は花火ありませんが、甘酸っぱいビールご用意して、皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   


   
   
【本日のビール】
◇片浦レモンエール(湘南ビール/神奈川)5日目
◇尾道フルーツエール(沼津クラフト/静岡)4日目
◇小田原清見エール(湘南ビール/神奈川)2日目
◇アップルホップ シナノスイート(南信州ビール/長野)5日目
◇パイナップルエール(サンクトガーレン/神奈川)5日目
◇Liliko’I Kepolo(Avery/アメリカ)2日目
◇I’m Peach Double IPA(Stone Brewing/アメリカ)2日目
◇浜梨ゴーゼ(TDM1874Brewery/神奈川)本日開栓!
◇Hanssens Artisanaal Experimental Cassis (ハンセンス/ベルギー)
◇Hanssens Lambic Oudbeitje (ハンセンス/ベルギー)
   
【本日のお料理】
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
カリフラワーのビアフリット
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手「Le Traiteur Oguro」オーガニックアールグレイティーのパウンドケーキ 
   
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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