メチャクチャいい天気！もうこの際、何もかも忘れて（笑）、昼からビール飲みたい天気ですね！SakuraTapsは17時開店ですが。
そんな火曜日、一気に4銘柄開栓です！
本日開栓１つ目は早くも人気のブルワリー、うちゅうブルーイングさんから『FRESH HOP RYE IPA』です！
またまた素敵なコメントなのでそのまま引用。「うちゅうブルーイング地球支部である、八ヶ岳で育てた生ホップを使った22世紀型ラスティックIPA。とれたてのホップ、オイルからはスパイシーさが強く出て いたので、スパイシーな特徴を持つライ⻨モルト、カラメルライモルトを合わせることで⻘々しすぎる部分を少しマスクし、いつものうちゅうブルーイングの IPAたちとは少し違うモルティでホッピーでユニークな造りを目指しました。」とのこと。もう、何も考えずに飲みましょう！美味しいです！
２つ目は地元横浜ビールさんから人気のビールがようやくサクラタップスにも登場！『綱島桃エール』です！
横浜市港北区の桃農家池谷さんの2種の桃、香り高い「日月桃(じつげつとう)」と、スイートな「白鳳」を丁寧に搾り仕上げたエール。桃と言えば箕面ビールさんの桃ヴァイツェンが有名ですが、こちらも負けず劣らず人気のビール。気になる方はお早めに！
３つ目も横浜ビールさんからこちらも限定『YOKOHAMA IPA』です！
横浜市港北区の古川原農園で育ったカスカードホップを、摘み取りから3時間で仕込み釜に投入し、フレッシュなアロマを醸し出した少量限定醸造のIPAとのこと。少量限定、ですよ！お早めに！！
そして最後はお久しぶり！金しゃちビールさんから新作限定『Bloody ORCA』です！
こちらはブラッドオレンジとカシスの果汁を使った、しかもアルコール７％のハイアルコールフルーツビール！これも人気になりそうですね！お早めに！！！
そして今日の写真は人気のおつまみ『スペイン風オムレツ』です！
こちらはニンニク、玉ねぎ、ジャガイモをなんと１時間以上、じっくりじっくりアヒージョしてから焼き上げた、ガーリックも効いてとってもコクのある卵焼きです。１ホール１２人前ですが、僕は１枚丸々食べれちゃいます！まだの方は是非お試しください！
では昼から飲みたい気持ちをグッと抑えて17時オープンの23時ラストオーダー。皆様のご来店、心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇New Engi-Land IPA（志賀高原ビール／長野）
◇FRESH HOP RYE IPA（うちゅうブルーイング／山梨）
◇綱島桃エール（横浜ビール／神奈川）
◇毬子（京都醸造／京都）
◇ファントムセゾン（ファントム醸造所／ベルギー）
◇Bloody ORCA（金しゃちビール／愛知）
◇YOKOHAMA IPA（横浜ビール／神奈川）
◇モンクスインディスクレイション（サウンドブルワリー／アメリカ）
【本日のコーヒー】
モカジャバブレンド
ホンデュラス アンヘル パズ
【Today’s Beer on Tap】
◆New Engi-Land IPA (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆FRESH HOP RYE IPA(Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Tsunashima Peach Ale(YOKOHAMA Brewery/Kanagawa)
◆Mariko (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Fantôme Saison (Brasserie Fantôme/Belgium)
◆Bloody ORCA(Kinsyachi Beer/Aichi)
◆YOKOHAMA IPA(YOKOHAMA Brewery/Kanagawa)
◆Monk’s Indiscretion (Sound Brewery/WA,USA)
【Today’s Coffee】
Mocha Java
Honduras Angel Paz #7
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