昨夜の良美生誕祭。沢山のお客様にお越し頂きありがとうございました！
本人はほろ酔いで上大岡の夜の街に消えて行きましたが無事に帰れたでしょうか（笑）
おかげさまで本日は２銘柄の開栓です！
１つ目は箕面ビールさんより『Makiochi Bright』です！
ケルシュイーストを使った小⻨を30%使用した淡色エールです。エールイーストですが、10°Cの低温でじっくり発酵させ、上面発酵でありながらピルスナーの様な飲みやすさが特徴です。奈良醸造さんに引き続いて今回もTap１はケルシュです！
２つ目も箕面ビールさんより『ボスざるIPA』です！
定番で使用しているホップに加え、新しいホップも6種類使用しました。とのこと。ロースト⻨芽の香ばしさの裏にホップの個性が織り成すアロマが特徴のブラックIPAです！
では本日は健介・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇マキオチブライト（箕面ビール／大阪）
◇玉乗り姉妹（京都醸造／京都）
◇ウィンターフルーツタルトエール（サンクトガーレンブルワリー／神奈川）
◇One Hop Pale – Comet（TDM1874Brewery／神奈川）
◇行き合いの空（京都醸造／京都）
◇ホワイトキャットIPA（横浜ベイブルーイング／神奈川）
◇ボスざるIPA（箕面ビール／大阪）
◇ウィートワイン（湘南ビール／神奈川）
【本日のコーヒー】
クリスマスブレンド
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Makiochi Bright (Minoh Beer/Osaka)
◆Balancing Act (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Winter Fruit Tart Ale (Sankt Gallen Brewery/Kanagawa)
◆One Hop Pale – Comet (TDM1874Brewery/Kanagawa)
◆Changing Skies (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆White Cat IPA (Yokohama Bay Brewing/Kanagawa)
◆Boss-Zaru IPA (Minoh Beer/Osaka)
◆Wheat Wine (Shonan Beer/Kanagawa)
【Today’s Coffee】
Christmas Blend
Gosen Anaerobic
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