また冬に戻ってしまったような寒さですね。
冬物のコートを引っ張り出してきて正解でした。
そろそろ桜も見納めですが27 Coffee Roastersさんより新しいコーヒー、『さくらブレンド』が入荷しました!
毎年この時期にリリースのこちらのブレンド。
今シーズンは爽やかな酸味と甘さが際立っているトップクオリティのオリジンだけを厳選。
すべてホンジュラスだが、個性豊かなキャラクターとCOE上位受賞実績のある名農園での配合は、より相乗的な効果を生み出す新しいブレンドのコンセプトを持っている。とのこと。
今日みたいな日はホットでほっこりできそうですね。
ビールは、新しい銘柄のビールの開栓はありませんが『イルガチェフェの朝焼け コーヒIPA』が新樽に変わってます。
少しずつ味わいも変化して来ているので二度目、三度目の方はぜひ飲み比べてみてください!
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ツヴィクラーピルス(二兎醸造/滋賀)
◇ブロンド(しきびあ/埼玉)
◇苺ウィート(横浜ビール/神奈川)
◇スノーモンキーIPA(志賀高原ビール/長野)
◇八郷(大山Gビール/鳥取)
◇トリプルIPA(湘南ビール/神奈川)
◇ベタータイム(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Zwickel Pils (Two Rabbits/Shiga)
◆BLONDE (SHIKI BEER)
◆Strawberry Wheat (Yokohama Brewery)
◆Snow Monkey IPA (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Yago (Daisen G Beer/Tottori)
◆Triple IPA (Shonan Beer/Kanagawa)
◆A Better Time (CulminationBrewing/USA)
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural
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