本日の開栓ビールは2銘柄です!
1つ目は、沼津クラフトさんより『西浦寿太郎ウィート』です!
沼津生まれのブランドみかん、西浦の寿太郎みかんを使用しました。
甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味だったので小麦の円やかと遊びで乳糖を少しブレンドした優しい口当たりのウィートエールです。
とのこと。
今日みたいな爽やかなお天気にぴったりのビールです!
2つ目は、初登場!カナダのバンクーバー、ストラスコナビアカンパニーさんより『BIg Sexy Funk』です!
カナダでもNE IPAは人気のようですね。
ややドライな飲み口ですが、アザッカホップとシトラホップのフレッシュなトロピカル&シトラス感が華やかです!
横浜でストラスコナビアカンパニーさんのビールが繋がっているのはSakuraTapsだけのようですのでぜひお試しください!
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA(うしとらブルワリー/栃木)
◇ツヴィクラーピルス(二兎醸造/滋賀)
◇西浦寿太郎ウィート(沼津クラフト/静岡)
◇宇宙エール(うちゅうブルーイング/山梨)
◇ウォークイン ビクトリー(和泉ブルワリー/東京)
◇ANOTHER8Hours ざくろサワーけやぐ IPA(ビーイージーブルーイング/青森)
◇ビッグセクシーファンク(ストラスコナビアカンパニー/カナダ)
◇ベタータイム(カルミネーション ブルーイング/アメリカ)
【本日のコーヒー】
◇さくらブレンド
◇エチオピア イルガチェフェ イディド ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Zwickel Pils (Two Rabbits/Shiga)
◆Nishiura Jutaro Wheat (Numazu Craft/Shizuoka)
◆Uchu Ale (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Walk In Victory (Izumi Brewery/ Tokyo)
◆ANOTHER8Hours Zakuro Sour Keyagu IPA (Be Easy Brewing/Aomori)
◆Big Sexy Funk (Strathcona Beer Company/BC,Canada)
◆A Better Time (CulminationBrewing/OR,USA)
【Today’s Coffee】
◆Honduras Sakura Blend
◆Ethiopia Yirgacheffe Idido Natural
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