関東もいよいよ梅雨入りしましたね。
道端の紫陽花も雨に濡れでとてもきれいでした。
ちょっとジメジメしますがスカッと出来そうなビール本日１銘柄開栓です！
うちゅうブルーイングさんより『SIRIUS』です！
ブルワーズノートによると、うちゅうブルーイングの新たなIPAシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、いくつかの異なる酵母株をブレンドして使用しています。
第一弾となる、SIRIUS（シリウス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitraを使用しました。フェス用ビールのため、心地よい苦味そしてドリンカブルさも！オレンジグレフルキャンディアーンドちょいマンゴーライチー。とのこと。
今回はわかりやすいですね（笑）
20Lたっぷりありますので焦らずどうぞ！
足元悪いですが、本日も坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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【本日のタップリスト】
◇イルガチェフェの朝焼け コーヒーIPA（うしとらブルワリー／栃木）
◇ヘレスラガー（横浜ベイブルーイング／神奈川）
◇ブーケ オブ アマリロ（ヨロッコビール／神奈川）
◇アップルホップ 王林（南信州ビール／長野）
◇フライツァイト（奈良醸造／奈良）
◇バームポーター（二兎醸造／滋賀）
◇シリウス（うちゅうブルーイング／山梨）
◇モザイクIPA（伊勢角屋⻨酒 × スクーナーイグザクト／アメリカ）
【本日のコーヒー】
◇クールウェイ
◇ホンジュラス エルプラン ナチュラル
【Today’s on Tap】
◆Sunrise in yirgacheffe Coffee IPA (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Helles Lager (Yokohama Bay Brewing/Kanagawa)
◆Bouquet of Amarillo (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆Apple Hop Orin (Minami Shinshu Beer/Nagano)
◆FREIZEIT (Nara Brewing/Nara)
◆Baum Porter (Two Rabbits Brewing/Shiga)
◆SIRIUS (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆MOSAIC IPA (Ise Kadoya × Schooner Exact/USA,WA)
【Today’s Coffee】
◆Cool Way
◆Honduras El Plan Natural
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