[Today’s on tap and coffee is in English below]
9/21(土)15:00オープン、23:30クローズです!
本日は新規2銘柄の開栓です!
1つ目は、鳥取の大山Gビールさんより『大山ゴールドです!
大山Gビールでは、平成14年から地元農家の方と大麦の契約栽培に取り組んでいます。その麦はその昔、大山の山麓で栽培されていた大麦で、その名も「ダイセンゴールド」。一度は途絶えた品種ですが、ここ大山で復活させ、「大山ゴールド」の原料として使っています。とのこと。
ほのかな麦の甘みと香り、コクをお楽しみください!
2つ目は、アメリカのペンシルベニア州よフリーウィルブルーイングさんより。『クラウディ ウィズ ア チャンス オブ シャルキュトリー』です!
オーツ麦とフレークモルトをベースにCitra,Mosaic,Apolloの3種のホップを使用し、ほんの少しのミルクシュガーで仕上げました!
ジューシィな口当たり、グレープフルーツ・パイナップルを思わせる柑橘類の香り、すっきりとした甘味のフィニッシュが特徴です!
現地でも大人気のビールの為、品薄が続いてなかなか日本に入荷が難しかったのですが1年越しに入荷することができました、とのこと。
本場のNE IPA、流石の美味しさです!
桜木町もラガーシャツを着たラグビーファンが多くいらっしゃいますね。
観戦の前にも後にも!
野毛の端っこで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇スターウォッチャーIPA(ウエストコーストブルーイング/静岡)
◇ピルスナー(箕面ビール/大阪)
◇ニライカナイの雫(うしとらブルワリー/栃木)
◇大吟醸杏子(反射炉ビヤ/静岡)
◇ブリュワーズブリッジ(デュポン醸造所×アラガッシュブルーイング/ベルギー)
◇大山ゴールド(大山Gビール/鳥取)
◇ポーター(スワンレイクビール/新潟)
◇クラウディ ウィズ ア チャンス オブ シャルキュトリー(フリーウィルブルーイング/アメリカ)
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Starwatcher IPA (West Coast Brewing/Shizuoka)
◆Pilsner (Minoh Beer/Osaka)
◆Niraikanai no Shizuku (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Daiginjyo Anzu (Hansharo Beer/Shizuoka)
◆Brewers Bridge (Brasserie Dupont × Allagash Brewing/Belgium)
◆Daisen Gold (Daisen G Beer/Tottori)
◆Porter (Swan Lake Beer/Niigata)
◆Cloudy With a Chance of Charcuterie (Free Will Brewing/PA, USA)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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