[Today’s on tap and coffee is in English below]
昨夜はドドんと5タップが撃ち抜かれてしまいましたので本日は新規5銘柄の開栓です!
駆け足でご紹介しますね。
1つ目は、20周年を迎えられる横浜ビールさんより『横浜ラガー』です!
ホップ由来の柑橘を思わせる香りと、しっかりとした苦味のインディアペールラガーです!
2つ目も横浜ビールさんより『綱島桃エール』です!
横浜市港北区の桃農家池谷さんの2種の桃、香り高い「日月桃(じつげつとう)」とスイートな「白鳳」を丁寧に搾り仕上げたエールです!
3つ目は、箕面ビールさんより『国産桃ヴァイツェン・清水白桃』です!
八旗農園さんの「あら皮の桃」使用したヴァイツェン。
酵母由来の香りと桃のフルーティさが相まって香り華やか、フレーバーも桃をしっかり感じられます。
綱島桃エールとの飲み比べもできますね!
4つ目は、奈良醸造さんより『ゴールデンハーベスト』です!
本来はラガー酵母を使用するオクトーバーフェストですが、今回のビールではエール酵母の一つであるケルシュ酵母を使用。
茶色い外見を裏切らない、⻨芽の甘味がしっかりとしていながら、ホップの苦味を感じられるエールです!
5つ目は、京都醸造さんより『みのり』です!
去年好評だったソフトなモルト感にジューシーなホップ香と味わいをさらにバージョンアップ!
みのりの秋にぴったりのIPAです!
あ、気がついたら今日はプレミアムフライデーですね!
坂本・良美コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇ケプラー(奈良醸造/奈良)
◇横浜ラガー(横浜ビール/神奈川)
◇綱島桃エール(横浜ビール/神奈川)
◇国産桃ヴァイツェン・清水白桃(箕面ビール/大阪)
◇ウィット(志賀高原ビール/長野)
◇ゴールデンハーベスト(奈良醸造/奈良)
◇みのり(京都醸造/京都)
◇ウェービング フラッグス(ノースブルーイング/イギリス)
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Kepler (Nara Brewing/Nara)
◆Yokohama Lager (Yokohama Brewery/Yokohama)
◆Tsunashima Peach Ale (Yokohama Brewery/Yokohama)
◆Kokusan Momo Weizen -Shimizu Hakuto- (Mono Beer/Osaka)
◆WIT (Shiga Kogen Beer/Nagano)
◆Golden Harvest (Nara Brewing/Nara)
◆Minori (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Waving Flags (North Brewing/UK)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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