［Today’s on tap and coffee is in English below］
本日は新規２銘柄の開栓です！
１つ目は、バーバリックワークスさんより『ラズベリーサワー』です！
Anglo Japanese Brewingさんとのコラボビールです！
モルトに付着している乳酸菌を用い96時間かけて造るマッシュサワーリングという方法でチャレンジしました。
ミネラル感もあり、オレゴン産のレッドラズベリーと合わさり赤色とキレのある複雑な酸味で楽しんでいただけると思います。とのこと。
ラズベリーのいい香り！サワー好きにはぜひ飲んでもらいたいビールです！
２つ目は、京都醸造さんより『送り犬』です！
「送り犬」は山や林道にあらわれる妖怪で、ほかの動物が近づかないほど狂暴なオオカミのようなこの獣は、夜道を急ぐひとをひっそりと追いかけ、彼らがつまづく瞬間に襲いかかろうとしているそう。
ABV9.0%のバーレーワインですので帰り道の送り犬にはご注意ください！
では本日も野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のタップリスト】
◇カスケードプレミアムラガー（ろまんちっく村／栃木）
◇ラズベリーサワー（バーバリックワークス／神奈川）
◇オータムブギー（ヨロッコビール／神奈川）
◇ヤマモモ（しきびあ／埼玉）
◇荷下夫の一息（京都醸造／京都）
◇ゲームオン（レベルビア／アメリカ）
◇ホップスクラム（バーリーオークブルーイング／アメリカ）
◇送り犬（京都醸造／京都）
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Cascade Premium Lager (Romantic Village/Tochigi)
◆Raspberry Sour (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Autumn Boogie (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆YAMAMOMO (SHIKI BEER/Saitama)
◆Porter’s Swift Half (Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Game On (Level Beer/OR,USA)
◆Hop Scrum (Burley Oak Brewing/MD,USA)
◆Okuriinu (Kyoto Brewing/Kyoto)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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