[Today’s on tap and coffee is in English below]
雨の火曜日、Sakura Taps本日開栓は2銘柄!
1つ目は京都醸造さんから久しぶりの定番!『一意専心』です!
スタイルはベルジャンIPA。最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたもの。華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がった。とのこと。ベルジャンが苦手な方にも飲んでいただきたいですね!
2つ目もIPA!ノムクラフト ブルーイングさんより『ホップバイキング』です!
こちらはダブルヘイジーIPA。ノルウェー産のユニークなKveik酵母”Hornindal”と9種類のホップを組み合わせて造りました。強烈なパイナップルのアロ マが放たれます。とのこと。これで本日はIPAが三種類揃い踏み!ぜひ飲み比べもどうぞ!
あと、毎回地味に人気のチキン&チップスですが、今回は胸肉で仕込んでみました!皮や脂が苦手な方にもオススメなチキン&チップスです!胸肉なのに秘伝のソースに漬け込んで、とってもジューシー!モモ肉がお好きな方にも食べていただきたいメニューに仕上がりました!ぜひお試しください!
昨日、「天気予報もしばらく秋晴れ!」と書いたのに早速雨ですか、そうですか。でも夜には上がる予報。ちょっと今日は普段溜まったお仕事片付けるチャンスかも?
では本日は遅めのご来店、心よりお待ちしております!
【本日のタップリスト】
◇ウッディスミスラガービア #2(ヨロッコビール/神奈川)
◇コーヒーブラック(しきびあ/埼玉)
◇アップルホップ 伊那谷産つがる(南信州ビール/長野)
◇一意専心(京都醸造/京都)
◇カルティベーター(ヨロッコビール/神奈川)
◇オール ユー ビアーズ アー ビロング トゥ アス(レベルビア/アメリカ)
◇ホップバイキング(ノムクラフト ブルーイング/和歌山)
◇甲州微行(反射炉ビヤ/静岡)
【本日のコーヒー】
◇フレンチブレンド
◇ケニア ングルエリ
【Today’s on Tap】
◆Woody Smith Lagerbier #2 (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆COFFEE BLACK (SHIKI BEER/Saitama)
◆Apple Hop Inatani-san Tsugaru (Minami Sinshu Beer/Nagano)
◆Hop Viking(Nomcraft Brewing/Wakayama)
◆Cultivator (Yorocco Beer/Kanagawa)
◆All You Beers are Belong to Us (LEVEL BEER/OR,USA)
◆Uchu Master (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Koshu Biko (Hansharo Beer/Shizuoka)
【Today’s Coffee】
◆French Blend
◆Kenya Ngurueri AA
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