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2銘柄開栓!

7/14(日)
15:00オープン、23:30クローズです。

三連休のど真ん中!
本日はドラフトビール、新規2銘柄開栓です。

■All you need is Flower / Yorocco Beer / Farmhouse Ale w/Chamomile

今年は鎌倉山で友人の営むミトハエンで育ててもらったカモミールを使わせてもらいました。カモミールは5月の半ばくらいから花がつき始めるのですが、数回に分けて丁寧に花の部分だけを収穫。その花からは、優しく心落ち着くような香りとともに、柑橘やミントを想わせるようなスッとした清涼な香りも感じられます。

■Sour Grrl / West Coast Brewing / Kettle Sour

ブラジルフルーツを使ったKettle Sourが登場。 ヨーグルトのような“グラヴィオラ”に加え、甘酸っぱいアマゾン原産の“クプアス”を副原料として大量投入!メロンやオレンジピールなどの柑橘類に、マスカットやグレープ、白ワインのタッチをともなう。ほのかな甘みに強いクプアスの酸味でエキゾチックな飲み心地。

夏らしい、ハーブとフルーツを使ったビールが開栓です。
ごくごく飲めば爽やかになること間違いなしです!
どちらもお試しくださいね。

本日も23:30までの営業です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. All you need is Flower / Yorocco Beer
3. Sour Grrl / West Coast Brewing
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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奈良醸造さん6周年記念ビール!

7/13(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

今日の野毛は意外と晴れていますね。
三連休の初日ですし、このまま晴れてくれることを祈りましょう!

ドラフトビール、新規1銘柄の開栓です!

■BEHIND THE MASK / 奈良醸造 / American IPA

奈良醸造6周年を記念したアメリカンIPA。最初に造ったビール「PUBLIC PRESSURE(パブリックプレッシャー)」のレシピをベースに、よりホップの特徴をくっきりと出すことにチャレンジしたビールです。グラスに鼻を寄せれば、たっぷりとしたホップの香り。Galaxyホップ由来のパッションフルーツを思わせるトロピカルさと、Mosaicホップ由来の柑橘の香りを存分に感じられるでしょう。ボディのしっかりとした麦の風味に7%というやや高めなアルコールがあいまって、非常に飲みごたえのある仕上がりになりました。以前から温めていたアイデアのひとつが、敢えてハイアルコールにすることでホップの香りをよりビールに閉じ込めることができるのではないか、という一つの仮説。マスク着用が余儀なくされていた期間、マスクの下で考えていたそんなことを今回の6周年ビールでようやく形とすることができました。

奈良醸造さん、6周年おめでとうございます!

「MICROCOSMOS」もまだ若干残っていますので飲み比べてみても面白そうです。

お祝いしながらぜひお楽しみくださいね。

三連休も休まず営業中!
本日も23:30まで、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. BEHIND THE MASK / 奈良醸造

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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三連休も営業してます!

7/12(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

いよいよ今週末は三連休ですね!
Sakura Tapsは連休中も15:00オープン、23:30クローズで休まず営業致します!
15日の海の日はナッツおじさんも登板予定です!

ハンマーヘッドでは神奈川のブルワリーが集結した『カンパイヨコハマ』も行われるようですね。

お散歩がてらみなとみらいでクラフトビールを飲んで、野毛でもクラフトビールで〆て下さいね!

燻製ナッツの在庫補充も連休に合わせて準備万端です!

本日も、お天気ビミョーな梅雨空ですが店内カラッとさせて皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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ズッキーニのビアフリット!

7/11(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

新しいおつまみのご紹介です!

Sakura Tapsの人気おつまみメニュー、ビールを衣に使用したビアフリットが今日から『ズッキーニのビアフリット』に替わります!

旬の瑞々しいズッキーニにビールの風味がふわっと香る衣に付けてサクッとジューシーに揚げました。仕上げにたっぷりかけたパルミジャーノレッジャーノと共にお楽しみください!

本日は新規開栓ビールはありませんが、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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もうすぐ三連休

7/10(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

曇りなので若干涼しく感じますね。

本日は新規開栓のドラフトビールはありません。

湘南ビールの名品、「シュバルツ」辺りが少なめでしょうか。
奈良醸造さんの「MICROCOSMOS」もハイペースで出ていますのでお飲みになりたい方はお早めに。

来週には梅雨も明けるようですね。
今週末は三連休が待っています!
週の真ん中のお疲れビールを飲みにぜひお立ち寄りくださいね。

本日は皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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METATRON開栓&TACO Tuesday!

7/9(火)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

▪️ METATRON / Uchu Brewing

METATRONの幾何学模様から宇宙的インスピレーションを受けて醸造しました。レシピは変更してますYo!パイナポーマンゴーピーチストロベリーマンダリン!!!

そして今日は火曜日!
🌮TACO Tuesday🌮
今週のタコスはトリッパです!
▪️タコス2枚
▪️サルサ
▪️ワカモレ
チップスも付いた火曜日限定のお得なセットになっなますのでビールのお供に是非ご利用ください♪

高橋、久保のメンズコンビで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. METATRON / Uchu Brewing
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#uchubrewing

新規2本開栓です!

7/8(月)
16:00オープン、23:30クローズです!

こんにちは!

週はじめの月曜日!
酷暑が続いてますが梅雨はいったい何処行ってしまったのでしょうか???笑

今日は新規2本開栓です!

▪️ Madeni / Be Easy Brewing

この伝統的なヴァイツェンは、独特のイーストからくるキャラクターが際立ちます。ほんのりスパイシーで、バナナの香りが前面に出たフルーティな風味が特徴です。ビールを楽しむすべての方にぴったりの一杯です!

▪️ Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery

まろやかなウッディなアロマに口一杯に広がる膨よかな苦味。グレープフルーツの様な味わいの中には樹液に似たほのかな甘味がある。

こんな暑い日はビールで乾杯しましょう♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. Madeni / Be Easy Brewing
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. JIRI / Brasserie Knot
6. Brainphobia (頭脳恐怖症) / Totopia Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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2銘柄開栓!

7/7(日) 七夕
15:00オープン、23:30クローズです。

ドラフトビール、新規2銘柄の開栓です。

■MICROCOSMOS / 奈良醸造 / Micro IPA / ABV 3.5%

度数は低めながらも、ホップの香りや苦みをしっかりと感じられる味わいに仕上げました。メインで使用したホップは柑橘の味わいが爽やかなSimcoeとCentennial。これに、AzaccaとAmalirroをドライホップすることでトロピカルな味わいを重ねています。色んな方に、気兼ねなく楽しんで欲しい一杯です。  

■どろよい / うしとらブルワリー / ヘイジーダブルIPA / ABV 9.5%

ホップは5種類使用しております。トロピカルフルーツ系の甘いアロマをメインにストロベリー、ピーチの他、柑橘系の香りもあってフルーツバスケットのような贅沢さが漂っております。

ローアルとハイアルの対極のIPAがつながりました。
”どろよい”で泥酔しないようにお気をつけくださいね(笑)

今日は昨日より暑いそうですね。
こまめな水分補給で熱中症にはくれぐれもお気をつけて。
お水が必要な方はお気軽にスタッフまでお声掛けくださいね。

本日も店内涼しくして、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
3. MICROCOSMOS / 奈良醸造  
4. どろよい / うしとらブルワリー
5. JIRI / Brasserie Knot
6. 光陰 / うしとらブルワリー × God Speed Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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Hello Sunshine Woman

7/6(土)
15:00オープン、23:30クローズです。

今月も6日過ぎていますが、Sakura TapsのBGMも7月のリストに替わってます。

セレクターの矢野研二氏によると、今月は”Hello Sunshine Woman”と題し女性アーティストのみをフィーチャーし、ジャズ、ボッサ、ネオソウルを中心にセレクトしています。
とのこと。

涼しいSakura Tapsの店内や、お部屋でのんびり聞ける優しいセレクトです。

YouTubeにもアップされているようなのでこちらからも聴いてみてくださいね。

本日も店内涼しくして、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
3. Star Dust / TDM 1874 Brewery
4. NAGOMI / Yorocco Beer × God Speed Brewery
5. JIRI / Brasserie Knot
6. 光陰 / うしとらブルワリー × God Speed Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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3銘柄開栓です。

7/5(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

とろけるような暑さですね。
スッキリ爽やかな気分になれそうなドラフトビール、新規3銘柄開栓です。

■BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造 / Fruit Gose

しっかりとしたキウイの香りの中に、マンダリンや乳酸由来の柑橘感がほんのりと感じられ、心地よい爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。 . 苦みは控えめですが、塩味がしっかりと後口を引き締めて、何杯でも飲めてしまいそう。まさに、サウナのあとやこれからの季節にぴったりな仕上がりとなりました。

■JIRI / Brasserie Knot / Hazy IPA

何よりの特徴は爆発的なホップのアロマとフレーバー。パイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツや、グレープフルーツなどシトラスのニュアンスも顔を覗かせる濃厚なホップアロマです。深い霞はオーツや小麦のタンパク質からもたらされ、なめらかな口当たりとホップのフレーバーも相まって、まるでフルーツミックスのようなジューシーな味わいです。

■シュバルツ / 湘南ビール / Schwarz

ドイツ語で「黒」を意味するバイエルン地方発祥の下面発酵ビール。ローストモルトの香ばしさとすっきりとした味わいが特徴。2008年度ワールド・ビア・カップ ドイツ系黒ビール部門金賞受賞。

金曜日の早い時間は比較的空いているので狙い目ですよ。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念オリジナルビール!】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. BEER AFTER SAUNA / 奈良醸造
3. Star Dust / TDM 1874 Brewery
4. NAGOMI / Yorocco Beer × God Speed Brewery
5. JIRI / Brasserie Knot
6. 光陰 / うしとらブルワリー × God Speed Brewery
7. Irori / Godspeed Brewery
8. シュバルツ / 湘南ビール

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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