投稿者: sakurataps

5/15(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

本日は新規1銘柄の開栓です。

■Titipounamu 2024 / Inkhorn Brewing / New Zealand-Style IPA

ほぼニュージーランド産ホップのみで作られたクリアなIPA。
アロマやフレーバーはメロン、ライムの花っぽいフローラルさ、オレンジ系の柑橘感があり、透明度の高い見た目を裏切らない軽めの飲み口。
苦味も適度にあり暖かくなってきた時期にスッと飲める仕上がりになりました。

今日は少し暑いくらいなのでこんなクリアーなIPAが飲みたくなります。

大きなサイズでクイッとお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. LOVE 2 YOU / 奈良醸造
3. MUGICHAビター / 箕面ビール
4. Pernaphobia（真珠恐怖症） / Totopia Brewery
5. 揺ら揺ら / 丹後屋醸造
6. Way Out West / Devil Craft Brewing
7. Titipounamu 2024 / Inkhorn Brewing
8. Light in the Dark / Devil Craft Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #27coffeeroasters #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #沼津クラフト #丹後屋醸造 #totopiabrewery #devilcraftbrewing #奈良醸造 #箕面ビール #inkhornbrewing

5/14(火)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
今日は新規２本開栓です！

▪️ LOVE 2 YOU / 奈良醸造

グアバとパイナップルをメインに、酸味のアクセントにライムを投入。その上で、発酵の過程でアルコールとともに酸味の元となる乳酸を産み出すちょっと変わった酵母を使用しました。ひと口含めば、ライム由来の爽やかなクエン酸と、酵母が生み出す乳酸が重なって、複雑な酸味を感じられるでしょう。温度が上がるにつれ、さまざまな果物の香りが見え隠れする、飲み飽きない一杯です。

▪️ MUGICHAビター / 箕面ビール

８年前に造って以来ですが、イングリッシュスタイル好きのお客さまからのリクエストが非常に多かったビールです。モルト配合やアプローチを変え、このたびリバイバル仕込みいたしました。カラーはビターとしては少し明るめですが、ほどよいモルト感とほのかなに感じる麦茶の風味。とても優しい、ゆるゆるなビターです。

そして今日は火曜日！
🌮TACO Tuesday🌮

本日のタコスはカンペチャーノ！
挽肉と牛肉を合わせた肉肉しい食べ応えのあるタコス！！

▪️タコス２枚（カンペチャーノ）
▪️サルサ
▪️ワカモレ
チップスも付いてます！！

お得なセット是非ビールと合わせてください♪

本日は高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. LOVE 2 YOU / 奈良醸造
3. MUGICHAビター / 箕面ビール
4. Pernaphobia（真珠恐怖症） / Totopia Brewery
5. 揺ら揺ら / 丹後屋醸造
6. Way Out West / Devil Craft Brewing
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. Light in the Dark / Devil Craft Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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#奈良醸造 #箕面ビール

5/13(月)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
週はじめの月曜日は朝からずっと一日中雨ですね！

さて、
今日は新規１本開栓です！

▪️ 揺ら揺ら / 丹後屋醸造

このビールは夜な夜な飲みたいあの有名な銘柄へのリスペクトを込めたオマージュ作品。IPAのような派手さは控えめながらも、Strong Pale Aleとしての確固たる存在感を放つ。「チヌーク」ホップの柑橘類を思わせるフレッシュな香りと、モルトの優しい甘みが特徴。

みんな知ってるあの有名なビールのオマージュ♪
気になりますね！！笑

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Pernaphobia（真珠恐怖症） / Totopia Brewery
5. 揺ら揺ら / 丹後屋醸造
6. Way Out West / Devil Craft Brewing
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. Light in the Dark / Devil Craft Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/12(日)　母の日
15:00オープン、23:30クローズです。

ちょっとイマイチなお天気の日曜日。
ドラフトビール新規2銘柄の開栓です。

■Way Out West / Devil Craft Brewing / West Coast IPA

シトラスとわずかに松のようなホップのアロマとフレーバーが心地よく、爽やかな後味が特徴的なウエストコーストIPA。クリーンなピルスナーモルトのボディが、しっかりホッピー な味わいとのバランスを取っている。

■Light in the Dark / Devil Craft Brewing / Brown Porter

濃い赤茶色のブラウンポーターで、ローストしたコーヒーや軽いキャラメルを思わせるアロマとフレーバーに、甘いトフィーのような後味がゆっくりと消えていく。

2024年のワールドビアカップで「Black Igneous」が金賞を受賞されたのも記憶に新しい、デビルクラフトさんより2銘柄開栓です！

受賞ビールではありませんが、本当にどのビールを飲んでも美味しいデビルクラフトさんのIPAとブラウンポーター、ぜひお楽しみくださいね。

本日はややレアな高橋・坂本コンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Pernaphobia（真珠恐怖症） / Totopia Brewery
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. Way Out West / Devil Craft Brewing
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. Light in the Dark / Devil Craft Brewing

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/11(土)
15:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
天気良くて過ごしやすいですが風が強い週末ですね！

今日は新規１本開栓です！

▪️ Pernaphobia / Totopia Brewery

ダンクにグラッシーさが心地よく広がり、味わい深く続く程々の苦みはより一層ホップの瑞々しさを強調させる。パッションフルーツやみかんの爽やかでほのかな甘み。

久しぶりにTotopia Brewery開栓です♪
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. スタウト / 箕面ビール
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. Pernaphobia / Totopia Brewery

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/10(金)
16:00オープン、23:30クローズです。

気持ちいいお天気の金曜日。
やっと初夏の陽気が戻ってきましたね！
ゴールデンウィーク明けの華金はお疲れビールが美味しそうですね！

本日、新規開栓のドラフトビールはありません。

うちゅうブルーイングさんの『GRAND CROSS』は残り少なくなってきていますので、気になる方はお早めにどうぞ！

Sakura Taps9周年記念ビール、『花咲町ピルスナー』も新樽に替わりそうです。
今日みたいなお天気の1杯目には最高です！
当店でしか飲めない自信作のジャーマンピルスナーを是非お試しくださいね！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. スタウト / 箕面ビール
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. GRAND CROSS / うちゅうブルーイング

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/9(木)
16:00オープン、23:30クローズです。

急に肌寒くなりましたね。
ゆっくりと少し目の濃いビールが飲みなくなります。

ど定番の美味しいスタウト、本日開栓です。

■スタウト / 箕面ビール

コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きしないスタウトです。

とのこと。
スタウトと言えば、な名品ですね。
ゆるゆるお楽しみください。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. スタウト / 箕面ビール
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. GRAND CROSS / うちゅうブルーイング

【オンラインメニュー / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322

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5/8(水)
16:00オープン、23:30クローズです。

本日は新規2銘柄の開栓です！

■Submarine Forest / Yorocco Beer / Seaweed Saison

逗子の海で収穫されたワカメを使った、Seaweed Saison。昨年にも、nomaとのコラボでワカメを使ったビールを仕込んだのですが、それを更にバージョンアップというか、毎年仕込むビールにしたいなと思い、今年のワカメの時期に友人である小坪漁港の漁師カズマくんと、同じく小坪にゆかりのある花井くんに声を掛けさせてもらい、実現したビールです。このビールは、飲んでみると微かに海のミネラル感や塩味、そして海藻の旨みが感じられ、それがビールの味わいのレイヤーの下の方に潜んでいるような塩梅に仕立てています。全体としては、とても綺麗にまとまったセゾンという印象で、ワカメの磯っぽさを想像していると少し肩透かしをくらうかもしれません。

■La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot / Belgian Tripel

赤坂の名店Bois Ceresteの35周年ビールを、西中明日翔君のご縁で彼と一緒につくらせていただきました。西中レシピをベースに、斯波がKUNITACHI BREWERYの設備に合わせた調整を行いました。主発酵は2種類の修道院系の酵母と、1種類のベルギー系酵母のブレンドパックを使って発酵させ、ケグもボトルも容器内で二次発酵をかけてナチュラルカーボネーションをしています。アロマにはアプリコット、プラム、パイン、赤いリンゴ、カルダモン、ほのかにアニスやキャラウェイのようなニュアンスがあり、温度が上がってくるとハチミツのようなフラワリーなニュアンスも浮かび上がってきます。フレーバーもアプリコットやプラム、黄色い桃などのストーンフルーツから、パイン飴のようなパイナップル。そして麦芽由来のビスケット、パンのような優しい甘みが、しつこくなく心地よく感じられます。　3種類の酵母と二次発酵が織りなす、奥行きのある味わい深いビールに仕上げました。

セゾン、トリペルと偶然にもベルギースタイルのビールが繋がりました！
どちらも優しい味わいなのでたくさん飲んでくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Submarine Forest / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. Dystopia Imperial Stout / 沼津クラフト
7. La Bière de Cérès / Kunitachi Brewery × Brouwerij te Breetschoot
8. GRAND CROSS / うちゅうブルーイング

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【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

【ご予約はこちらから】
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5/7(火)
16:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
今日は火曜日！
🌮TACO Tuesday🌮

本日のタコスはチリコンカルネです！
レギュラーメニューに入ってるので最近出してなかったんですが今日はタコ皮で食べてください♪

▪️タコス２枚（チリコンカルネ）
▪️サルサ
▪️ワカモレ

チップスも付いてますのでビールのお供に是非よろしくお願いします！

新規開栓はございませんが少なめビールもチラホラです！

本日も高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. Dystopia Imperial Stout / 沼津クラフト
7. 京都酸味処 桃選果 / 丹後屋醸造
8. GRAND CROSS / うちゅうブルーイング

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【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

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5/6(月)
15:00オープン、23:30クローズです！

こんにちは！
GW最終日！
曇りのお天気ですが元気に営業しております！
美味しいビール飲んで明日の準備しましょう♪

新規開栓はございませんが皆さんの連休中の楽しい話お聞かせください♪

本日は高橋、久保のメンズコンビで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.【Sakura Taps 9周年記念ビール】花咲町ピルスナー / 沼津クラフト
2. 喜左衛門 / Groundtap Brewery
3. Swallow’s Humming / Yorocco Beer
4. Kingfisher 2024 #2 / Inkhorn Brewing
5. Hard Hitter / Fukuoka Craft Brewing
6. Dystopia Imperial Stout / 沼津クラフト
7. 京都酸味処 桃選果 / 丹後屋醸造
8. GRAND CROSS / うちゅうブルーイング

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【営業時間】
月〜金 (Mon~Fri)：16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays)：15:00〜23:30 (L.O.23:00)

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