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フルーツ祭り?

更新遅くなりました!ビアフェスに行って飲んでるうちに戻りが遅くなってしまいました。挙句にちょっと酔っ払いです。^^; でも、美味しいビール幾つか見つけました。そのうちにつなげることが出来るかも知れません、お楽しみに!

今日もいいお天気ですね!皆さん行楽など色々な所へお出かけされているんでしょうか?昨日も1日ノンビリなSakuraTapsでした。

ただ、ビールは志賀高原さんのペールエールHarvestBrewとロコビアさんの24Raysが撃ち抜かれたため、本日2銘柄開栓です!

一つ目は御殿場高原さんよりオレンジヴァイツです!東伊豆で栽培されたサマーオレンジを使い、ヴァイツェン酵母で発酵させたウィートエールです。是非お試しください!

そして二つ目は南信州さんよりHajime Beer 朝摘み生ホップです!今度は南信州さんより生ホップビールが届きました。アルコール低めでグビグビイケちゃうHarvestBrew、こちらも是非!

ちょっと連休の絡みでフルーツビールやヴァイツェン多めになりましたが、逆にフルーツビール好きな方や苦いビール苦手な方、飲み比べが出来ますので、是非遊びにいらして下さい!

もちろんビアフェス延長戦もやってます!ビアフェス終わったら野毛に繰り出しましょう!

あ、あと、明日は通常通りお休み頂きます。明日ビアフェス行かれる方は延長戦、ご注意下さい。

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
御殿場高原ビール オレンジヴァイツェン (17時開栓予定)
南信州ビール ブルーベリーホップ
南信州ビール Hajime Beer 朝摘み生ホップ(17時開栓予定)
大山Gビール 強吟(ごうぎん)
スワンレイク IPA
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド

ソフトドリンク
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

秋の酒米ビール

いよいよ今日からビアフェス横浜、始まりますね!そして前にも告知しましたが、ビアフェス横浜延長戦、SakuraTapsも参加してます! ビアフェスでもらえるベストアロマグラスを持ってご来店いただき、当店のメニューを一つでもご注文くだされば、お持ちのベストアロマグラスに無料でクラフトビールを150mlお注ぎします!今回はいちの蔵さんのゴールデンエール。しかも当店のメニューはビールsmallサイズでも、¥300のおつまみ一つでも大丈夫!そして野毛には他にも参加店舗多数!是非この際野毛のはしごを堪能しましょう!お待ちしてます!
https://www.facebook.com/ビアフェス横浜延長戦野毛-2015-1650097778580197/timeline/

昨日は1日ノンビリとした営業だったんですが、22時過ぎからインターナショナルビアカップのジャッジの方々が来てくださり大賑わいとなりました。ご来店下さった皆様、有難うございました!

ビールはベアードさんのスルガベイインペリアルIPAが終了したので本日は大山Gビールさんより限定ビール、強吟(ごうぎん)が繋がります!

鳥取が誇る幻の酒米「強力」を使った、吟醸酒を思わせる豊かな香りと甘さが楽しめるビールです。是非お試しください!

では、今日もお出掛け指数満点!お近くにいらっしゃる方、是非ぜひ美味しいビールを楽しみにいらして下さい。

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
南信州ビール ブルーベリーホップ
ロコビア 24Ryes
大山Gビール 強吟(ごうぎん)
志賀高原 ペールエール Hervest Brew
スワンレイク IPA
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド

ソフトドリンク
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

予想に反して…

爽やかな日曜日ですね!街中も皆さんお出掛けされるのか、楽しそうな家族連れの方などで賑わっていて連休の雰囲気満載です。

昨日は連休初日、埼玉では大きなビアフェスもあり、ひょっとすると暇かなぁ〜なんて思っていたんですが、予想に反して沢山の方にご来店頂きました!有難うございます!

ビールも横浜ビールさんの綱島桃エールだけでなくロコビアさんのタンジェリントリップまで。わずか二日で終了しました。

ので、本日は2銘柄新規開栓です!

一つ目はアップルホップでお馴染みの南信州さんより新作フルーツビール、ブルーベリーホップです!長野県で栽培されたブルーベリーを使った、甘くまろやかなビール、是非お試しください!

そして二つ目はスワンレイクさんから限定醸造のIPAです!使用したホップはクリスタル、カスケード、センテニアルとの事。とてもアメリカーンなIPAです。こちらも是非!

ではではお出掛け指数満点な日曜日、本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
南信州ビール ブルーベリーホップ
ロコビア 24Ryes
志賀高原 ペールエール Hervest Brew
スワンレイク IPA
ベアードビール スルガベイインペリアルIPA
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

連休初日

いよいよシルバーウィークですねー。皆さん色々な所へお出かけされるんでしょうか?天気も良さそうですし行楽にはもってこいですね!

昨日は金曜の割にそこまでお客様多くなかったんですが、一時ご来店が集中したため、ご提供が遅くなったりしてしまいました。ご不便おかけして申し訳ありませんでした。よりスムースにサービス出来るよう頑張ります!

ビールは人気だった厚木ビールさんのホップスレイブが終了したので、本日1銘柄開栓です!

本日開栓は志賀高原さんより収穫仕込み第三弾、ペールエールHarvestBrewです!朝摘みした生のカスケードホップを使用した、瑞々しい限定ビール。今日みたいな爽やかな日にもぴったりかと思います! ただ、こちら納品遅れのため、本日17時の開栓となります。予めご了承ください。

あ、あと、横浜ビールさんの綱島桃エールや、ロコビアさんのタンジェリントリップもまだありますので、是非お出かけのついでにお立ち寄りください。

では今日から4日連続の15時オープン。お料理の仕込みがちょっと心配ですが、なるべく切らさないよう頑張ります!

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
横浜ビール 綱島桃エール
ロコビア Tangerine Trip
ロコビア 24Ryes
志賀高原 ペールエール Hervest Brew 17時開栓予定。
ベアードビール スルガベイインペリアルIPA
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

幸せになるには?

むかし、中国の諺に「八日間、幸せになりたかったら豚を殺して食べなさい。」と、あります。流石に自分では殺せないのでスーパーで買って焼いて食べました。食べてる間は幸せでしたが、食べ過ぎた今は少し気持ち悪いです。orz 過ぎたるは及ばざるが如し。何事も程々が幸ですね。

昨日も雨の木曜にもかかわらず、沢山の方にご来店頂き、わかさいもさんの金鬼、金鬼SSS、サンクトさんのパイナップルエールが撃ち抜かれました。ご来店下さった皆様有難うございました!

ので、本日も3銘柄開栓します!

一つ目と二つ目は久しぶりに千葉のロコビアさんからTangerine Tripと24Ryesです!

Tangerine Trip は有名な福来(ふくれ)みかんの皮を乾燥させた「陳皮」を使って更なる爽快感を加えたビールです。ドライな口当たりながらも柑橘系の爽やかさが美味しいビール。

24Ryesはライ麦を使ったエールにクリスタルモルトとローストバーレイを加えた深みのある赤いエール。とっても上品な味わいのビールで、どちらも楽しみなビールです!

そして三つ目はお近く横浜ビールさんより綱島桃エールを分けて頂きました。しかも今回、横浜ビールさんのスタッフの方より醸造に纏わる生産者の方のお話など色々な想いのこもったお話を聞かせて頂き、少しでも多くの方に飲んで頂きたいとあえて週末に開栓させて頂きました。是非横浜ビールさん、そして桃の生産者の池谷さんの想いを感じながらお楽しみ下さい!

ではでは雨も上がった週末金曜日。今日もたくさんの方にご来店頂けるでしょうか?今の僕にはそれが一番の幸せですね。(^^)
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
横浜ビール 綱島桃エール
ロコビア Tangerine Trip
ロコビア 24Ryes
ベアードビール スルガベイインペリアルIPA
厚木ビール HOP SLAVE
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

雨のさぁすでい

生憎の天気ですね〜。この雨も水害地域への影響が心配です。
チリ沖でも大規模な地震があり、日本への津波の影響を調査中とか。ホントに次から次へとと言った感じですが、もちろんチリでも少しでも被害少なく、そして日本への影響もないことを切に願います。

火曜日は平日にもかかわらず沢山の方にご来店頂き、ヘリオスさんのゴーヤーDRYとヤッホーさんのハレの日仙人が撃ち抜かれました。

ので、本日2銘柄新規開栓です!

ひとつ目は好評の梅錦さんより今度はヴァイツェンを取り寄せました!他の梅錦さんのビールと違わずとても芳醇な香りのヴァイツェン、これをベースのパナシェもオススメです。是非お試し下さい!

そして二つ目は久しぶりにベアードさんよりまたまたハイアル、スルガベイインペリアルIPAです!もちろんお近くの馬車道Taproomさんで飲むのが最高なんですが、SakuraTapsでもお試し頂きたくて繋いでみました。自分で飲みたいだけだろってツッコミはなしでお願いします。(笑) あ、アルコールに自信のある方は厚木ビールさんのHOP SLAVEとの飲み比べも出来ちゃいます!ただし、あくまでも自己責任でお願いします!^^;

ではではお天気イマイチですが、さすがに今日は寛いで頂けると思います。^^; 本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
梅錦ビール ヴァイツェン
サンクトガーレン パイナップルエール
わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール
わかさいも本舗 金鬼ペールエール
ベアードビール スルガベイインペリアルIPA
厚木ビール HOP SLAVE
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

危険な二つ?

んー、ヤッホーさんのハレの日仙人と厚木ビールさんのHOP SLAVEは危険ですね。酔う。しかし美味いから飲める。そしてさらに…。くれぐれもご注意下さい。

昨日は比較的ノンビリした1日でしたので、撃ち抜きはありませんでした。ヘリオスさんのゴーヤーDRYとハレの日仙人あたりが残り少な目でしょうか?ご興味ある方はお早めにどうぞ。

今日もいい天気ですね!平日火曜日、おそらくノンビリと寛いで頂けると思います。本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
サンクトガーレン パイナップルエール
わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール
ヘリオス ゴーヤーDRY
わかさいも本舗 金鬼ペールエール
厚木ビール HOP SLAVE
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
ヤッホーブルーイング ハレの日仙人
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

4.6〜9.6

更新遅くなりました!
400gのステーキって食べるの時間かかるんですね。(笑)あ、自分で焼いたんですけど。

昨日は横浜ビールさんのブルーマシンガン、ネストさんのフレッシュカスケード、箕面さんのおさるIPA、そしてノースさんのIPAが撃ち抜かれました。ので、本日4銘柄開栓です!

ひとつ目はわかさいも本舗さんより金鬼SSSペールエールです!とっても美味しい金鬼ペールエールのセッション版。largeでグビグビ飲みたいビールです!

二つ目はそのとっても美味しい金鬼ペールエール!今回はアータナム・ウォーリアversion。香りも含めたバランスが、いんでないかい!

そして三つ目はサンクトガーレンさんより黒糖スィートスタウトです!前回も好評だった、甘いのにアルコール高めなのでバランスが取れた濃厚なスタウト。アイスのビールがけもこちらで!

そしてそして最後は厚木ビールさんよりHOP SLAVEです!
横浜のTHRASH ZONEさんが厚木ビールさんに依頼しているとてもEXTREMEなIPA。しかも今回はDOUBLE IPAということでアルコール9.8%!しかも飲みやすいという非常に危険なビールです!あくまで自己責任でお飲みください。(笑)

ではでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
サンクトガーレン パイナップルエール
わかさいも本舗 金鬼SSSペールエール
ヘリオス ゴーヤーDRY
わかさいも本舗 金鬼ペールエール
厚木ビール HOP SLAVE
サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト
ヤッホーブルーイング ハレの日仙人
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ

桃の次は…

昨日は最初の一杯目で箕面さんの桃ヴァイツェンが撃ち抜かれてしまいました。実質1日での撃ち抜きですね、楽しみに来て頂いた方には申し訳ありませんでした。

代わって本日はサンクトガーレンさんよりパイナップルエールが繋がります!いよいよ秋のようなお天気ですが、夏の終わりを惜しんでの開栓です。甘いだけでなくしっかり苦味も感じる美味しいフルーツビールです、是非お楽しみ下さい!

Yahooではお昼過ぎまで雨予報でしたが何とか持ちそうですね。本日も15時より、皆様のご来店心よりお待ちしております!

本日のビール
サンクトガーレン パイナップルエール
横浜ビール ブルーマシンガン
ヘリオス ゴーヤーDRY
常陸野ネスト フレッシュカスケード
箕面ビール おさるIPA
ノースアイランド IPA
ヤッホーブルーイング ハレの日仙人
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ

まだあります!

桃ヴァイツェン、相変わらず人気ですね!昨日も開店直後から沢山の方に飲んで頂きました。有難うございます!ただ、さすがに昨日は全7タップが新規開栓だった為、撃ち抜きは無く、まだ全てのビールをお楽しみ頂けます!

お天気も最高な土曜日、15時からの開店ですので、是非明るいうちからの美味しいビールをお楽しみ下さい!

では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!

本日のビール
箕面ビール 桃ヴァイツェン
横浜ビール ブルーマシンガン
ヘリオス ゴーヤーDRY
常陸野ネスト フレッシュカスケード
箕面ビール おさるIPA
ノースアイランド IPA
ヤッホーブルーイング ハレの日仙人
   
本日のビアカクテル
パナシェ
シャンディガフ
レッドアイ
ドックスノーズ
   
本日のコーヒー
ハウスブレンド
ブラジル カケンジ

ソフトドリンク
自家製ガス入りレモネード
カゴメ100%オレンジジュース
カゴメ100%グレープフルーツジュース
デルモンテ トマトジュース
ウィルキンソン ジンジャーエール
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ラタトイユ メルバトースト添え
豚タンのスモーク
タコとジャガイモのガリシア風
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ