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ヨロッコさんのベルジャンポーター開栓!

1/18(水)
16:00オープン、23:00クローズです。

寒い夜にぴったりのまったり系ダークエール、開栓です!

■ブラックバードシッピング / ヨロッコビール
黒ビール特有のナッツやドライフルーツの感じに、ユニークな酵母の織り成すトロピカルなフレーバーが絡まり合って、奥行きと複雑さを感じられるビールです。

毎年楽しみなこちらのベルジャンポーター、スイーツのお供にも良さそう!
じっくりお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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スベトリーレジャーク12

1/17(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は冷えますねー!
寒さに負けず新規1本開栓です!

■Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery

チェコの伝統的な醸造方法を用いて造られたストロングペールラガー。実際にブリューマスターのLuc氏がチェコのBudvar Breweryを訪れた際のインスピレーションを基に醸造。伝統的な手法であるデコクションが用いられ、さらに8週間熟成させてある。モルト由来のキャラメル、そしてパンの様な風味、Saazホップのハーバルでスパイシーなキャラクターが相まった一杯。

店内暖かくして、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Svetly Lezak 12 / Godspeed Brewery
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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奈良醸造&ひみつビール

1/16(月)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

Quo Vadis / 奈良醸造

上立ち香(トップノート)はソーヴィニヨンブランを想起させる白ワインの香り。飲み口は極めてドライ、強めの炭酸が口の中で弾け、程よい酸味も相まって、白ブドウを思わせるホップの香りと味わいが爽やかに広がります。アルコール度数は通常のビールよりやや高めの7.0%ですが、全くそれを感じさせない仕上がりです。

そして人気のひみつビールより350ml缶が届いてます!

SANDLAND / Himitsu Beer
JUICY IPA AVB7%

僕たちの畑で育てたスペルト小麦を使用しました。たくさんの小麦を使ったので、泡持ちが良く、シルキーな飲み心地です。少し炭酸が強いので、グラスに注いで、スワリングしながら香りを楽しみ、好みのシュワシュワ感でお楽しみください。

週始めの月曜日!
美味しいビール飲んで今週も頑張りましょう♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Quo Vadis / 奈良醸造
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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イェロ!

1/15(日)
15:00オープン、21:30クローズです。

新規1銘柄の開栓です!

■Yero / Passific Brewing / Wallonian Pils with Yuzu
Neroをベースに熊本県人吉村で無農薬栽培されたゆずを使いました。フルーティながらもクリスピーさのある飲み口とゆずの華やかでありながら素朴な味わいがマッチした清々しいビールとなりました。

個人的も大好きな柚子のビール。箕面さん、ヨロッコさんに続いて、パシフィックさんの柚子ビールです!爽やかで華やかな飲み心地をお楽しみくださいね。

今日もちょっとイマイチなお天気ですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. Yero / Passific Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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STREAMIN’開栓!

1/14(土)
15:00オープン、23:00クローズです。

雨で少し乾燥が和らいで、ちょっと暖かな土曜日ですね!

本日は新規1銘柄の開栓です!

■STREAMIN’ / 奈良醸造
2022年「Steamin’」のリミックスとして「Streamin’」をリリース。前回やや高めだったアルコール度数を控えめ(6%)にし、ホップとモルト構成は大幅に見直しています。上立ち香(トップノート)にマンダリンオレンジやポンカンのような優しいオレンジの果皮を思わせる香り。口に含むと、酸味を伴ったジューシーな果実の風味が拡がるとともに、その果皮を噛んだときを思わせる爽やかな苦味が後を追ってやってきます。この濃厚な柑橘の風味は、CitraとSimcoeというホップを組み合わせ、ノルウェー発祥のKveik酵母で発酵をさせて表現しました。

土曜日の昼下がりにぴったりなアメリカンIPA!是非是非お試しくださいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. STREAMIN’ / 奈良醸造

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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2銘柄開栓!

1/13(金)
16:00オープン、23:00クローズです。

本日は新規2銘柄の開栓です!

■Elle / Passific Brewing
ヨーロッパ産のホップが主体のジューシー感のあるペールエール。ホップ由来の青リンゴ、ハーブ、柑橘のような爽やかで優しい香りが特徴。苦味は控えめで、全体に柔らかな印象のある仕上がりです。

■Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
洋梨や赤肉メロンのような甘いアロマ。黄桃を連想させる果実の風味と共に、徐々にグレープフルーツらしい柑橘の印象も。シルキーな口当たりに寄り添うアルコール感には、メロンを思わせる余韻が口の中に広がる。ホップのアロマの立ちと、甘さと苦みのバランス◎。

パシフィックさんの新作ペールエールとWCBさんのヘイジー錬金術最新作!
とどちらも飲み逃せないビールですね!是非お試しを!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. Elle / Passific Brewing
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. Full Hop Alchemist v27 / West Coast Brewing
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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深雪開栓!

1/12(木)
16:00オープン、23:00クローズです!

本日は新規1銘柄の開栓です!

■深雪 / 京都醸造 / ベルジャンストロングウィートエール / 8.0%
小麦の爽やかさとしっかりとしたボディ感がありながら、ハイアルコールを感じさせない飲みやすさをもったベルジャンウィートエール。

寒い夜にのんびり飲みたいちょっと強めのウィートエール。
当店人気の「ベーコンとガーリックのポテトサラダ」とも相性抜群です!
マヨネーズを使用していないのでとってもヘルシー!
是非ご一緒にどうぞ!

では本日もまったりと野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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SIRIUS開栓!

1/11(水)
16:00オープン、23:00クローズです!

週の真ん中水曜日!
お正月気分も抜けきった感がありますね。

本日新規開栓のうちゅうブルーイングさんのIPAを飲んで今週を乗り切りましょう!

■SIRIUS / うちゅうブルーイング / IPA
“お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。SIRIUS(シリウス)会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitra,Cryo Citra,Nuggetを使用しました。フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてドリンカブル!オレンジグレフルミントフレーッシュ!!

写真は缶ですがドラフトでのご提供です。
20Lありますので慌てずどうぞ!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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アプレケルシュ!

1/10(火)
16:00オープン、23:00クローズです!

こんにちは!
今日は新規1本開栓です!

Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing

大切な友人である Mikkeller、 BET、 Freeman Shokudo と Letterboy とのコラボレーションビール。ケルンで仕込むことはできませんでしたが、クラシックなケルシュをお手本にキレ抜群ながらに繊細で飲み心地が最高にいいビールに仕上げました。

1杯目にお勧めです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ブロンコ20 バレルドジン

1/9(月)
15:00オープン、21:30クローズです!

こんにちは!
成人の日ですね!
新成人の皆さんおめでとうございます♪

さて今日は新しいジンの紹介です。

ブロンコ20 バレルドジン / 横浜ベイ蒸留所

”BRONCO 20”をバーボン樽(ガイアフロー静岡蒸溜所所有)で約1年間熟成。オーク樽とウイスキーのアロマ、そしてジンのフレーヴァーが融合して深みのあるテイストのクラフトジンが誕生しました。2021年蒸溜・熟成、2022年充填、300本限定製造品。

限定品ですのでお早めに♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. High Thiol SP / Y.Market Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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