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Sooy!!!

連日暑いですねー!
そんな暑さをリフレッシュさせてくれるような爽やかなビール、本日開栓です!

茅ヶ崎のPassific Brewingさんより『Sooy』です!

“ストリートフード”ならぬ、”ストリートビア”がテーマのこのビール。
レモングラスや柑橘の皮によるフレッシュな香りと、ジャスミンライス由来のドライで癖になる爽快な後味。
料理との組み合わせを楽しみつつ、ラフなシーンで飲んでもらいたいビールです。
とのこと。

今日のタコスともバッチリ合いそうです!
お供にぜひどうぞ!

通常通り16:00オープン、23:00クローズで本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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まずはビールで!

こんにちは!
雨上がりでジメッとしますね。
今日は新規開栓はございませんがスッキリ、サッパリなライト系からフルボディーまで幅広くありますので
まずはビールで乾杯しましょう♪

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!


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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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新規3本開栓です!!!

こんにちは!

昨日は沢山撃ち抜きがあった為、
今日は新規3本開栓です♪

▪️新天地 クヴェイクラガー編 / 京都醸造

驚異の発酵力を誇るKveik酵母を使って、ラガー酵母ほど時間をかけずに、きわめてラガーの味わいに近いビールを造ることにしました。クリーンでバランスが良く、飲み飽きない。ラガーの個性を持った新しいスタイル。

▪️Wild Ambitions / 奈良醸造

奈良醸造4周年記念ビールは、ファーストバッチ(初仕込み)となるIPAのリメイク版。Galaxyホップ由来のパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りに、Mosaicホップ由来の柑橘の香りを重ね、味わいに膨らみを持たせています。ボディのしっかりとした麦の風味がキリッとした苦味を支え、香りと苦みが同時に楽しんでいただけるIPAに仕上がっています。

▪️QUANTUM -Yuzu- / Uchu Brewing

ドイツのケルン地方で醸造されているケルシュスタイルのスッキリビールにゆずを大量投入!さっぱり飲みやすいゆずのクオンタムを感じろ!!今回はゆずの量を微調整したぜ!絶対冷蔵!!

週の始めの月曜日!!
豊富なナインナップでお送りします♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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2銘柄開栓!

昨日中に1銘柄開栓しまして、本日も1銘柄の開栓!

以下、2銘柄の新規開栓ビールのご紹介です!

■鬼にハチマキIPA / わかさいも本舗鬼伝説ビール
20°C以上で発酵させクライオPOPを多く使用し、ザーツホップで整えました。草っぽさや柑橘フルーティー、トロピカル感も有り、しっかり苦く仕上げました。小⻨⻨芽とライ⻨も使用し滑らかな飲み口。ラガーの特徴も少し感じられスッキリ飲める仕様です。

■Crested Kingfisher / Inkhorn Brewing
アロマはHazyらしく甘い果実、柑橘類の香りがあり、口当たりは柔らかいけど重たくない感じが出せました。苦味はHazyにしては少し強めかもしれませんが、ホップのキャラクターをしっかりと楽しめる仕上がりになってます。

どちらも人気のブルワリーのビール!気になる方はお早めにどうぞ!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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うなタコ!

7/23、土用の丑の日スペシャル!

本日のタコスは『ウナギ』です!

レンコン、大和芋、ごぼうを使用した精進料理の「ウナギもどき」の上に本物のウナギを乗せた一品です!
ボリューム満点!スペシャルプライスの500円!もちろん皮はマサ粉から作った自家製です。
スタミナと免疫力アップにぜひお召し上がりくださいね!

そして、ジンも1銘柄仲間入り!

『リンデマンス プレミアムジン レッド』
200年続くベルギーのランビックブルワリー「リンデマンス醸造所」のキュベルネクリークを用いて造られるジン。ジュニパーベリー、コリアンダー、レモンピール、カルダモン、ラベンダーなど、十数種類のボタニカルスパイスの爽やかな香りが広がります。サワーチェリージュース由来の鮮やかな色合い。
クリークを使った贅沢なクラフトジン!ぜひお試しくださいね!

では、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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華金!

Sakura Taps前の交差点ではドラマか映画の撮影をしてますね〜。
この炎天下で大変そう。
何の撮影かわかる方は教えてくださいね!

金曜日も明るいうちからの16時オープン、23:00クローズです。

換気のためにドアをオープンしての営業時間が長いですが、冷房マックスでサーキュレーター回して店内涼しくしております!

冷え冷えの今週のお仕事おつかれビール、いかがでしょうか?

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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金鬼モザイク!

昨日は暑さが戻って来たからかとってもビールとジンが沢山出ましたね。

おかげさまで本日も1銘柄開栓です!

北海道・登別、わかさいも本舗鬼伝説ビールさんより『金鬼ペールエール モザイクVer.』です!

モザイクの柑橘フルーティー、トロピカルな感じとブドウ感・もも感もある様な柔らかな仕様です。苦みは強い感じですが、シャープでキレが良くドリンカブル!

人気の金鬼!10Lのみですのでお早めにどうぞ!
※樽が届き次第の開栓となります。17時頃の予定です。ご了承ください。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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ジャジャーン!!!

本日は新規1銘柄の開栓です!

神奈川・湯河原のヒューマンズビアさんより『JAJAAN!! GERMAN PILSNER! #3』です!

前回も好評でしたが、ニューバッチ#3です。

真っ白でクリーミーな泡の下から湧き立つ香りは、アップルや和柑橘を連想させる。ゴールデンカラーのライトボディに、クリスピーでハーブのように上品なキレのある苦みが、爽やかな今の季節にぴったり。

暑いのでまず1杯目にふさわしいジャーマンピルスナー!
キリッと苦味も効いています!
たっぷり大きなグラスでお楽しみくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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おはこ!!!

こんにちは!

昨日は営業中に1銘柄開栓しまして、
今日も新規1本開栓です!

■Whistle Song / Barbaric Works

コリアンダーシード、オレンジピールがより際立ち酵母由来の洋ナシや熟した果実味のフレーバーも優しく、軽やかで口笛でも吹きたくなる味わいになりました。 小⻨、コリアンダーシード、オレンジピールの鼻から抜けるアロマを楽しんでいただけたら。

■十八番 / Y.Market Brewing

シャープなキレはワイマーケットの十八番。そこに、4種のモルトのブレンドによる後口の余韻と、シングルホップで使用したシトラホップの柑橘系の香りとしっかりとした苦みを共存させた、ミディアムボディーのブラウンエール。

どちらもスッキリしてますが飲みごたえのある1杯です!

そして今日からかながわペイ第2弾が開始されましたのでご利用いただけます!

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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宇宙とリパ!

こんにちは!
良いお天気で絶好のビール日和ですね♪

そんな今日は新規2銘柄開栓です!!

■マシュマロ スタウト / Repubrew

甘さは控え目にマシュマロを入れたスタウトです。使用したモルトはなんと9種類!そこにラクトース(乳糖)も入れてほんのり甘みをプラス!さらに、マシュマロの甘さとのバランスをとるため、キリマンジャロ産のコーヒー豆を入れました。

■Flower of Life / うちゅうブルーイング

FLOWER OF LIFEの幾何学模様から宇宙的インスピレーションを受けて醸造しました。スイートシトラスいちごパッションパイナポー!!

ナッツおじさんも降臨です!

高橋、久保のメンズコンビで、
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【営業時間】
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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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