投稿者: sakurataps

こんにちは！
七夕ですね♪

今日もビール新規1本開栓です！

▪️Permit / Passific Brewing

ヨーロッパとアメリカ産ホップの組み合わせにより穏やかな柑橘や花のような香り、バランス感のある苦味。流行のビールのような派手さはありませんが、何杯でも繰り返し飲みたくなるような仕上がり。

さらりと飲みやすい一杯です！
暑いので店内でゆっくりビール飲みながら涼んで下さい♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております！

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【本日のメニューはこちらから！／Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #gotoeatかながわ #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #奈良醸造 #devilcraftbrewery #箕面ビール #oxbowbrewing #barbaricworks #passificbrewing #sonofthesmith #beeasybrewing #3rdbarrelbrewery

こんにちは！
今日は新規２本開栓です！

▪️Vamos!! / Barbaric Works

フレッシュなライムやレモン、グレープフルーツを連想させるホップのみで構成。スッキリとした飲み口で食事の邪魔をすることもなく、ガブガブ飲んでいただける仕上がり。今回のバッチは3種類のホップの組合せでエクアノット&シトラをドライホッピング。アロマはシトラス感強めでキリッとした苦味のきれいなアフターフィニッシュです。

▪️Cloudy Outlook / Devil Craft

シトラスとトロピカルなアロマとフレーバーがいっぱいのヘイジーなニューイングランドスタイルIPA。シトラスフルーツの皮ような爽やかなフルーティーさが風味豊かに広がり、飲みやすい味わい。

どちらもホップの香りがとても良く飲みやすいです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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本日は新規１銘柄の開栓です！

島根県の3rd Barrel Breweryさんより『錨-Anchor-』です。

モルティーでありながらホップのフルーティーさもある。バランスの取れた味わいは、船のバランスや停泊の為の錨の如く。

意外と作っているところが少なくて飲めないアメリカンアンバーエール。
バランス良くて美味しいです。まったりどうぞ！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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本日は新規２銘柄開栓です！

■Eighty Eight / 奈良醸造
セゾンにティーファーム井ノ倉さんの茶葉、それも碾茶(てんちゃ)を贅沢に漬け込み茶葉特有の味わいを重ねました。ホップとは違ったお茶由来の苦味もこのビールに複雑さを重ねていて、セゾンの味わいにさらに奥行きが加わっています。

■レイズミルクスタウト / Be Easy Brewing
ミルクを垂らしたアイスコーヒーの味わいを最大限に表現した、スムースでドリンカブルなBe Easy Brewing定番の黒ビール。

今週はイレギュラーで月・火、坂本登板です！
台風の行方が少し心配ですが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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お天気パッとしませんが、だいぶ涼しくなって過ごしやすいですね。
お家から出てみようって気分にもなりますね（笑）

昨夜は暑かったからか、遅い時間に特に盛り上がったSakura Tapsですが、
新規２銘柄開栓です！

■シュクダイ / Pasiific Brewing × Son of the Smith
⻑野に拠点を構えるサイダリー、“Son of the Smith“とのコラボビール。 ハカセから託された”宿題”にブルワーとして挑むシリーズでもあります。 ホップ由来のジューシさに加えて、酸味や、複雑な発酵工程による奥行きもある味わいが特徴のビールです。

■THE南アフリカヘイジー / Repubrew
国内初!?南アフリカ産のホップをメインに据えたヘイジーIPA。今回使用した「Southern Star」のアロマを最大限引き出したこのビール。バランスの良い柑橘系のアロマに、パイナップル・ピーチのようなトロピカルなフレーバーも加わり、華やかかつド リンカブルなヘイジーIPAになりました!

日曜日は15時オープン、21:30クローズです。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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もう７月！
今年も半分過ぎたんですね〜、早い！

一足早い真夏のようなお天気の夜にぴったりな、７月のSakura Taps Musicのプレイリスト、今日からです！

今月のテーマは『魅惑のアジアンシティポップ』

蒸し暑い日に涼しい部屋のなかでのんびり聞きたいプレイリストです。

セレクトしてくれている矢野研二氏のFBページ、Sakura Taps音楽部もチェックしてみてくださいね！
https://www.facebook.com/groups/382327808766192

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こんにちは！

本日は新規１銘柄の開栓です！

■Wicked Glimmer / Devil Craft

ドライホップにより、メロン、シトラス、そしてほんの少しの松の香りが特徴的で、まるで低アルコールのウエストコーストIPAのようなペールエール。マイルドなパンのようなモルトに、心地よいホップのフィニッシュ。

芳醇なアロマでとても軽い飲み口なので夏にピッタリのビールです！

タコス無料チケット今日までですよー！
駆け込み大歓迎です♪

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こんにちは！

周年の時にお配り致しましたタコス無料チケットの使用期限が近付いて参りましたよー！
今月末までなので駆け込みタコスお待ちしております！

そんなタコスの気になる具の方はチキンver3です。
青唐辛子を使用し、しっとり濃厚ピリ辛チキンに仕上げた夏タコスを是非お楽しみください！　

ちなみにチェフはしっとりしたチキンが一番好きです！笑

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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梅雨も明けちゃいましたね〜！
ジメジメも嫌ですが、暑すぎるのも体に応えますね…。
日傘がいい仕事してくれてます。

本日は新規開栓ビールはありませんが、バランス良く美味しいビールが揃ってます！
お仕事帰りのクールダウンに是非お立ち寄りくださいね。

店内できるだけ涼しくして、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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昨日、急遽1銘柄開栓しまして、本日も3銘柄開栓です！

■Love Island / 奈良醸造
パイナップルとマンゴーをふんだんに使用したフルーツサワーエール。ひと口含めば、爽やかな果実味が口の中いっぱいに広がります。甘みの強いモルトを使用するとともに、隠し味にココナッツミルクを少量使用することで、味わいに複雑さを加えています。

■Not So Sexy Brown / 志賀高原ビール
ホップには、アメリカの新品種3つをつかってみました。ちょっと言葉で伝わるか自信がないのですが、ベリーやオレンジのニュアンスのある浅煎りのコーヒーのような香りに、ちょっとウッディな印象。結構ホッピーですが、飲み口はドライ。

■Age of Discovery / Y.Market Brewing
オーツと小⻨由来の優しい口当たりを感じ、モルト由来の甘みもある仕上がり。ホップにはエルドラド、ローラルをメインに使用し、花のような甘い香りで口に含むと主にはチェリー、洋ナシ、レモンのようなキャラクターを感じ、他にも様々なキャラクターを
発見出来る一杯です。

■Local Option / Barbaric Works
爽やかな清涼感と上品なアロマを再現すべく、ピールを乾燥させ香りを濃縮させたり、一緒に発酵させたりといろんなチャレンジを試みベルジャンイーストの少しのスパイス感も合わさり飲みやすい仕上がりです。

フルーツビール多めの爽やかなラインナップです。
話題のストーンブルーイングのEnjoy by 07.04.22、パイナップル感が強くなり、より飲みやすくなってます！お飲み逃しなく！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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