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チキンタコス!

今日から今週のタコスが「チキン」に替わります!
しっとり、スパイシーなチキンとサルサソース、自家製のタコスの皮の相性抜群!
ラガーはもちろん、IPAやサワーエールと合わせてみてくださいね!

天気予報によると、雨もこれから上がりそうですね。
新規開栓ビールはありませんが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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【本日のメニューはこちらから!/Our Menu is available online】

Today’s Menu

【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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ルナウルフ!

こんにちは!
雨で気温も下がっていて冷んやりしますね!

今日は新規1本開栓です!

▪️Nomcraft Brewing / Lunar Wolf
トリプルドライホップのガッツリIPAです。ジュンヤが初めてNomcraftで、レシピから醸造まで完成させた、記念すべきビールです!カナダに滞在中に、ジュンヤの師匠であるプロ醸造家と一緒にホームブルーイングした時のレシピをもとに、苦味もアロマもガッツリ楽しめるIPAに仕上げました!

ジューシーな味わいです!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
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新規2本開栓です!

こんにちは!
晴れて日差しが強かったですね!

そんな今日はサラッと飲める新規2本開栓です!

▪️Passific Brewing / Hydro Pump
IPAにも引けを取らない、柑橘系のホップの香りや苦味。 それでいて”軽さを楽しめる”のがSession IPAの醍醐味。 ごくごくと飲める、清々しいビールです。

▪️箕面ビール / パパざるラガー
ダークブラウンの色合いに、ホップはチェコ産ザーツをメインにクリーンな苦みと爽やかなアフターテイスト。芳醇なモルトフレーバーのコクと、わずかなチョコレートモルトからくるビスケットのような風味が特徴です。派手さはないですが、まろやかで穏やかな味わい。飲めば飲むほど味わい深く、身体に沁み込むラガーです。

フードはグリルフィッシュタコスが残り少なくなっております!
まだの方は是非♪

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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【お客様へのお願い】
・発熱や咳など体調に異常が認められる場合はご来店をお控えください。
・入店時にアルコール手指消毒をお願い致します。
・当店は神奈川県の「マスク飲食実施店」認証店です。飲食時以外のマスク着用にご協力ください。

【営業時間】
月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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どどんと4本開栓です!

こんにちは!
今日は気温も上がって蒸し暑いですね!

昨日は沢山ビール飲んで頂き撃ち抜きラッシュでした!

なので今日はどどんと新規4本開栓です!

▪️ベアレン醸造所 / アルト
麦芽の味わいと、香りが豊かな琥珀色のビール。ドイツのデュッセルドルフが本場のアルト、現地のおいしさそのままお届けします。飲み口の味わいは最初の一杯にも人気です。

▪️Inkhorn Brewing / Vacation Mysteries
Inkhornでは初のケトルサワー。パッションフルーツ、ピーチといった酸味と甘いニュアンスがあるフルーティなアロマからすっきりと強めの酸があたり、最後にウィートとオーツの柔らかいボディ感が残ります。

▪️Barbaric Works / Ridge Line
苦味が効いたシトラス寄りのトロピカルで濁ったWest Coast IPAとHazy IPAを代表するEast Coast IPAの中間にあたるビアスタイル、Mountain IPA。少しのカラーモルトを加え、濁ったゴールドカラーの液体はサブロをメインにしたホップコンボでパイナップル、ココナッツ、濃いみかん、マンゴーのアロマで強烈な仕上がり!

▪️Passific Brewing / Bonfire
焙煎した麦芽による、カカオやコーヒーのような風味と香ばしい飲み口が特徴の黒ビール。 ホップ由来の明るいキャラクターもあり、複雑な味わいでありながら、バランス感のある仕上がりです。

豊富なラインナップでお送りします!
そして今日はナッツおじさんも降臨です!

高橋、久保の雰囲気そっくりメンズコンビでお送り致します!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
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ヘレスとヘイジーIPA!

昨夜はたくさんのお客様のご来店、ありがとうございました!
お祝いに駆けつけてくださった皆様、感謝いたします!

おかげさまで2タップ撃ち抜きで、本日は以下、2銘柄の開栓です!

■Bright Moments / Yorocco Beer
柔らかなモルトの味わいが、ホップからの花や蜂蜜を想わせるフレーバーと重なり、優しく、シンプルで素朴ながら優美で、かつ身体に染み入るような旨さです。

■This is a Hazy IPA / Be Easy Brewing
Idaho7, Mosaic, Citra Hopを使用して、ホッピーでジューシー、そしてまろやかな飲み心地を楽しめるように醸造しました。 飲んだらきっと「This is a Hazy IPA!!!」と、思ってもらえるはず…。

クリアなヘレスと対象的なHazy IPA。どちらも試してみてくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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時の記念日!

6月10日、時の記念日。
私、坂本も本日無事に1つ歳を取りました。
いくつになったとか、干支は何年とかは聞かないでくださいね。

そんな本日新規開栓ビールはありません。

伊勢角屋麦酒とInkhornの豪華コラボビール『イソヒヨドリ』もまだまだありますのでお飲み逃しなく!
魅力的な控えビールがたくさんありますのでどんどん撃ち抜いてくださいね。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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月〜金:16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
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Function開栓!

今日も新規1銘柄の開栓です!

奈良醸造さんより『FUNCTION』です。

主役のホップはNelson Sauvin。白ワイン、とりわけソーヴィニヨン・ブランのような香りを持つニュージーランド産のホップ。これに、同じく白ブドウに例えられる香りを持つHallertau Blanc、そして、トロピカルフルーツやベリー、柑橘など複雑な香りを持つ Mosaic、Cascade、Mandarina Bavariaを組み合わせました。セゾン酵母によるドライな飲み口に、わずかな酸味が相まって、杯を重ねて飲みたくなる仕上がりです。

グラスに鼻を近づけた瞬間フルーティーな良い香り!何度飲んでも飽きない奈良醸造さんの定番ビールです。ぜひお試しください!

今日はロックの日!be Rockさんからのはしごも大歓迎!
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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イソヒヨドリ!

本日は、Inkhorn Brewingと伊勢角屋麦酒の豪華なコラボレーションビール、『イソヒヨドリ』開栓です!

アルコール度数5.5%のアメリカンペールエール。

アロマはペールエールにしてはしっかり強めに出てますが、アロマのキャラクターはアメリカンペールエールっぽく柑橘系がメインで、そこに熟しきってないメロンの様な瓜感や南国系の甘いフルーツの香りが混ざってきます。
フレーバーにも柑橘と熟しきっていないメロンのような瓜感があり、しっかりペールエールらしくキレているものの、最後に若干の甘さや滑らかなオーツのテクスチャーが残りホップとモルトの余韻を長く楽しめます。
とのこと。

瞬殺が予想されますが、たっぷり20Lありますので数日は持つかと思います。
今日は坂本ワンオペなのでお手柔らかに(笑)

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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ホッピーヴァイツェン!

ブログ
こんにちは!
先日関東も梅雨入りしましたね!

梅雨の時期は気温差も激しいですよね、
体調を崩しやすいので体調管理には気を付けて下さい!

さてさて今日は新規1本開栓です!

▪️ホッピーヴァイツェン / 箕面ビール

ヴァイツェン酵母のクローブやフルーティな香りとアメリカン、NZホップの融合。シトラスやオレンジ、レモンの柑橘香に、松やスパイシーな香りも合わさって、ホップの織りなすアロマが贅沢で温度とともに変化するアロマも楽しんでいただけます。通常のヴァイツェンよりドリンカブルにキレを良くし、後味のドライさはこの季節に合わせて造りました。

軽やかで爽やかな飲み口のヴァイツェンです♪
今の時期にはピッタリ!笑

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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ジン!!

こんにちは!
今日あいにくの雨ですね、、、
そんな中新しいジンがオンメニューしました!

岐阜中津川蒸留所
ナカツ・ライムスフィンガー&バレンタイン

南信州喬木村のヤナギファームの2種類のライムを使ったジンです。今回のバージョンはファーストリリースのバレンタインライムに加えて、フィンガーライムと呼ばれる珍しいライムも加えて蒸留しました。大変貴重なフィンガーライムは非常に個性的。味でいうと柑橘っぽい山椒そのものなんです。よって、バレンタインライムのスイート感に加え、よりスパイシーでインパクトの強いジンに仕上がっています。

60年代のロックフェスのポスターのようなラベルがインパクトありますね!!

本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしております!

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土:15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝:15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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