カテゴリー: トピック

1/12（木）
16:00オープン、23:00クローズです！

本日は新規1銘柄の開栓です！

■深雪 / 京都醸造 / ベルジャンストロングウィートエール / 8.0%
小麦の爽やかさとしっかりとしたボディ感がありながら、ハイアルコールを感じさせない飲みやすさをもったベルジャンウィートエール。

寒い夜にのんびり飲みたいちょっと強めのウィートエール。
当店人気の「ベーコンとガーリックのポテトサラダ」とも相性抜群です！
マヨネーズを使用していないのでとってもヘルシー！
是非ご一緒にどうぞ！

では本日もまったりと野毛の端っこで皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 深雪 / 京都醸造
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #箕面ビール #fukuokacraft #nomcraftbrewing #3treebrewery #anglojapanesebrewing #craftrockbrewing #barbaricworks #うちゅうブルーイング #京都醸造

1/11（水）
16:00オープン、23:00クローズです！

週の真ん中水曜日！
お正月気分も抜けきった感がありますね。

本日新規開栓のうちゅうブルーイングさんのIPAを飲んで今週を乗り切りましょう！

■SIRIUS / うちゅうブルーイング / IPA
“お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。SIRIUS（シリウス）会場で提供されているIPAを再現するべくホップはCitra,Cryo Citra,Nuggetを使用しました。フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてドリンカブル！オレンジグレフルミントフレーッシュ！！

写真は缶ですがドラフトでのご提供です。
20Lありますので慌てずどうぞ！

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. SIRIUS / うちゅうブルーイング
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #箕面ビール #fukuokacraft #nomcraftbrewing #3treebrewery #anglojapanesebrewing #craftrockbrewing #barbaricworks #うちゅうブルーイング

1/10（火）
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！
今日は新規１本開栓です！

Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing

大切な友人である Mikkeller、 BET、 Freeman Shokudo と Letterboy とのコラボレーションビール。ケルンで仕込むことはできませんでしたが、クラシックなケルシュをお手本にキレ抜群ながらに繊細で飲み心地が最高にいいビールに仕上げました。

１杯目にお勧めです♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. Après Kölsch / Anglo Japanese Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #箕面ビール #yoroccobeer #fukuokacraft #nomcraftbrewing #3treebrewery #anglojapanesebrewing #craftrockbrewing #barbaricworks

1/9(月)
15:00オープン、21:30クローズです！

こんにちは！
成人の日ですね！
新成人の皆さんおめでとうございます♪

さて今日は新しいジンの紹介です。

ブロンコ20 バレルドジン / 横浜ベイ蒸留所

”BRONCO 20”をバーボン樽（ガイアフロー静岡蒸溜所所有）で約１年間熟成。オーク樽とウイスキーのアロマ、そしてジンのフレーヴァーが融合して深みのあるテイストのクラフトジンが誕生しました。2021年蒸溜・熟成、2022年充填、300本限定製造品。

限定品ですのでお早めに♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. High Thiol SP / Y.Market Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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1/8（日）
15:00オープン、明日が祝日なので23:00クローズです！

三連休中日は新規1銘柄の開栓です！

Brabaric Worksさんより、アルコール度数8%のインペリアルスタウト、『Disco Devil』です！

⾼めのアルコール度数と8種類にも及ぶモルトをブレンドしコーヒーやチョコレートを思わせる⿊い魔法がかかりドライながらも⼤量のオーツ⻨を使い滑らかな⼝当たりと驚くほどの飲みやすさ。IBUも低く設定しマッタリとするのはもってこいの出来になりました。ちょうど造ってるときに流れていた曲がそうDISCO DEVIL！！悪魔も踊り狂う⿊い液体をぜひ！！

ハイアル、黒ビールに飢えている方にはぜひおすすめしたいスタウト！
ゆっくり温度変化を楽しみながら飲んだみてくださいね。

そして、BGMも1月のプレイリストに替わってます！
セレクトしてくれている矢野氏によると、ブログでアップしたベストアルバム100やグラミーノミネートからピックアップした『Songs of 2022』です。とのこと。ブログのほうもチェックしてみてくださいね。

https://sakuratapsmusic.info/2022_bestalbum_50-1/?fbclid=IwAR1_J9ZqUal8UUeunqX0lXkSgs9WD_eCGmyfKWo4nmDfwH9I77_kZqrmNQ8

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. Disco Devil / Barbaric Works
7. High Thiol SP / Y.Market Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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1/6（土）七草の節句
15:00オープン、23:00クローズです。

昨夜は横浜ビールの元醸造長、深田氏に会いに、たくさんのお客様のご来店ありがとうございました！
おかげさまで深田氏の卒業ビール、『つなぐセゾン』も残りわずかとなっています。樽生で飲めるのは貴重なこちらのビール、まだ飲まれていない方はお早めに！

そして、昨日も好評だった『ベトナム風カレー 七草ライス添え』まだございます！
今日が本番！七草ライスで無病息災を願いましょう！

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. つなぐセゾン / 横浜ビール
7. High Thiol SP / Y.Market Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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#sakurataps #サクラタップス #craftbeer #クラフトビール #craftgin #クラフトジン #yokohama #横浜 #sakuragicho #桜木町 #noge #野毛 #野毛飲み #paypay使えます #LINEPay使えます #全国旅行支援クーポン使えます #sakuratapsmusic #Sakura燻製工房 #燻製ミックスナッツ #27coffeeroasters #箕面ビール #yoroccobeer #fukuokacraft #nomcraftbrewing #3treebrewery #横浜ビール #つなぐセゾン #ymarketbrewing #craftrockbrewing

1/6（金）
16:00オープン、23:00クローズです。

新年明けましておめでとうございます！
本年もSakura Tapsをどうぞ宜しくお願い致します！

2023年初営業日は新規開栓が8タップ！
新春らしい箕面さんとヨロッコさんの毎年恒例の柚子ビール、初登場フクオカクラフトさんの鏡餅ビール！
ノムクラフトさんと3tree Breweryさんのコラボ！ワイマさん、クラフトロックさんのチオールIPA飲み比べ！
そして、横浜ビールさんのブルワー井田氏のサワーと元醸造長深田氏のセゾン！
と盛り沢山の内容のタップとなっております！

そしてそして、なんとっ！今夜、横浜ビールさんを昨年卒業された元醸造長の深田優氏がSakura Tapsに、遊びに来てくれますよ！18-19時くらいにいらっしゃるそうです。
卒業ビールの『つなぐセゾン』を飲みながら、あれやこれや、根掘り葉掘り質問しちゃってくださいね！

おつまみも今日、明日限りの限定メニュー『ベトナム風カレー 七草ライス添え』お出しします！
レモングラスとシナモンを効かせた、辛さ控えめマイルドな、チキンとサツマイモ、ココナッツクリームを使ったカレーに七草を加えたライスを添えました。
和食に飽きてきた今の時期にぴったりで胃腸にも負担をかけずに食べれる、癒し系カレーを作ってみました。是非お試しくださいね。

では、本年も皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1. ゆずホ和イト / 箕面ビール
2. 柚子セゾン / Yorocco Beer
3. 1,2,3tree Pale Ale / Nomcraft Brewing × 3tree Brewery
4. New Year ストロベリー餅 Hazy IPA / Fukuoka Craft Brewing
5. 夢見るグレフルサワー / 横浜ビール
6. つなぐセゾン / 横浜ビール
7. High Thiol SP / Y.Market Brewing
8. Thiolized Alternative IPA / Craft Rock Brewing

【こちらから全メニューをご覧いただけます / Our Menu is available online】

Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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12/29（木） 2022年最終営業日 特別営業🍑桃祭り番外編！
13:00オープン、ドラフトビールが無くなり次第クローズです！

大変おまたせ致しました！
本日は箕面ビールさんの国産桃ヴァイツェンを全４種類同時開栓！

■国産桃ヴァイツェン / 箕面ビール
和歌山の八旗農園さんの「あら皮の桃」使用。酵母由来の香りと桃のフルーティさが相まって香り華やか、フレーバーも桃をしっかり感じられます。
（※少量入荷の為、お一人様SかMサイズ1杯まででお願い致します。）

並べて飲み比べて頂きたいのですが、営業中、グラスの数が足りなくなるかもしれませんので、２種類ずつくらいでお願いできますと大変ありがたいです！よろしくお願いいたします。

最終日はレアな？高橋・坂本コンビで、本日は皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2. 国産桃ヴァイツェン（早生Ver.）/ 箕面ビール
3. 国産桃ヴァイツェン（白鳳Ver.）/ 箕面ビール
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. 国産桃ヴァイツェン（清水白桃Ver.）/ 箕面ビール
6.国産桃ヴァイツェン（川中島Ver.）/ 箕面ビール
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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12/28（水）
16:00オープン、23:00クローズです。

Sakura Taps 2022年の営業も今日と明日の残り2日となりました！

ドラフトビールも残り少なくなってきましたので、人気のInkhorn Brewingさんの缶ビールの投入です！

■Baby Raptor / Inkhorn Brewing / Hazy IPA / 7.5%

桃、グレープフルーツ、マンゴーのような香りに柑橘の葉を擦った時に出るような柑橘香が混ざった緑っぽいニュアンスから入り、
苦味とガス感抑え目の柔らかい口当たりにスッキリとした残りすぎない後口。

ジュースみたいなフルーティで甘めのニュアンスもあるためスルスルと飲めてしまいます。

恐竜の赤ちゃんみたいに見た目は可愛くても近づきすぎると少し危険！でもなんか飲んじゃうって感じをイメージして作りました。

こちらのビール、当店では缶のみでのご提供です！早めに無くなりそうな予感ですのでお飲み逃しなく！

明日はいよいよ箕面ビールさんの国産桃ヴァイツェン、4種同時開栓です！
みんなでワイワイ最終日を楽しみましょう！

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2.
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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12/27（火）
16:00オープン、23:00クローズです！

こんにちは！

昨日も１本撃ち抜きで今日は5タップ営業です！
少ないビールもちらほらです！

今日からお休みの方ももう少し先の方も！
ゆっくり美味しいビール飲みにいらして下さい♪

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【Today’s Beer on Tap】
1.
2.
3. Mejiro #3 / Inkhorn Brewing
4. De Stier / Craft Rock Brewing
5. Coulrophobia / Totopia Brewery
6. Christmas Ale / Y.Market Brewing
7.
8. Cocoa Cassia Porter / TDM 1874 Brewery

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Today’s Menu

【営業時間】
月〜金：16:00〜23:00 (L.O.22:30)
土：15:00〜23:00 (L.O.22:30)
日・祝：15:00〜21:30 (L.O.21:00)

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