8/22(木)
16:00オープン、23:30クローズです。
ムワッと湿度の高い木曜日ですね。
ゲリラ豪雨の雨雲も吹き飛ばしてくれそうなヘイジーダブルIPA、新規開栓です。
■Egret / Inkhorn Brewing
Citraの苦味、柑橘感、トロピカルフルーツみたいな熟したフルーツ感がしっかり出てる濁りと苦味が強目のダブルIPA。パパイヤ、グレープフルーツ、メロン、パッションフルーツのようなフルーツ感があり、口当たりは柔らかめですが強目の苦味があるので度数の高いHazy IPA特有の甘さはあまり感じられません。Danger Raptorや3周年記念ビールで6月にリリースしたHeronは夏場の気温で仕込むと本当に体調不良になるような仕込み日になってしまうため、アルコール度数の高いHazyでも異なった作りをしています。今回のはドライな飲み終わりに強目の苦味があるため、度数の高いHazy IPAの中でも造りの違いが楽しめる仕上がりになったのかなと思ってます。
蒸し暑い日にも重すぎないヘイジー。
ガツンとしたヘイジーがお好きな方はぜひお試しくださいね
夜はちょっとだけ風が秋めいてきましたね。
店内カラッとさせて、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
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【本日のドラフトビール / Today’s Beer on Tap】
1. Magic Spell – Fukaura / Be Easy Brewing
2. Nuummite / Bighand Bros. Beer
3. Helles / West Coast Brewing
4. Anorthite / Bighand Bros. Beer
5. Chaider to the Moon / Fruktstereo × Craftrock
6. Egret / Inkhorn Brewing
7. LEMENBRAU / ベアレン × Highbury
8. Metal Work / Passific Brewing
【オンラインメニュー / Our Menu is available online】
【営業時間 / Business Hours】
月〜金 (Mon~Fri):16:00〜23:30 (L.O.23:00)
土・日・祝 (Sat & Sun & Holidays):15:00〜23:30 (L.O.23:00)
【ご予約はこちらから / Reservation is here】
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=14059322
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