本日の新規開栓は１銘柄です！
奈良醸造さんより『SIMPLEX』です！
スタイルはSMaSH American IPA。
SMaSHとは１種類の麦芽、１種類のホップのみを使用したビールのことです。
『SIMPLEX』は麦芽はMaris Otterのみ、ホップはSimcoeのみ。ふくよかな麦芽の風味と、何回にも分けて投入したホップからくる、柑橘を思わせるジューシーな味わいをお楽しみください。とのこと。するすると飲めてしまう優しいIPAです！
丁度、今繋がっているバーバリックワークスさんの『One by One』とはモルトは同じですがホップはシトラなので飲み比べると面白そうですね。
最近このSMaSHをリリースするブルワリーが多いので要チェックなスタイルですよ！
それからお知らせですが、明日、1月19日は15:00-17:00の間貸切イベントの為、通常営業は17:00からとなります。
ご了承くださいね。
では本日金曜日は女子営業。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
【本日のビール】
◇シンプレックス（奈良醸造／奈良）
◇ワンバイワン（バーバリックワークス／神奈川）
◇腹白（うしとらブルワリー／栃木）
◇腹黒（うしとらブルワリー／栃木）
◇ゴー ベルギー（ブラッセルズビアプロジェクト／ベルギー）
◇ダークスカイインペリアルスタウト（ベアードブルーイング／静岡）
◇深雪（京都醸造／京都）
◇夜雀（京都醸造／京都）
【本日のコーヒー】
ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆SIMPLEX (Nara Brewing/Nara)
◆One by One (Barbaric Works/Kanagawa)
◆Harajiro (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Haraguro (Ushitora Brewery/Tochigi)
◆Go Belgium (Brussels Beer Project/Belgium)
◆Dark Sky Imperial Stout (Baird Brewing/Shizuoka)
◆Miyuki(Kyoto Brewing/Kyoto)
◆Yosuzume (Kyoto Brewing/Kyoto)
【Today’s Coffee】
Gosen Anaerobic
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