昨夜はブルワーズカップ帰りのブルワー、インポーター、ブルワー関係者の方々に多数ご来店いただきました!
偶然遭遇したお客様も大喜び!お疲れのところ寄っていただき本当にありがとうございました!
おかげさまで本日は2銘柄の開栓です!
1つ目は、うしとらブルワリーさんより『Simcoe Juice』です!
ピルスナーモルトとシムコーホップのみを使用したSMaSH ペールエール。今回はシンプルにおいしいペールエールを目指して造りました。とのこと。
トロピカルなフルーティさや樹脂感、ダンクさを感じてください!一杯目にどうぞ!
2つ目は、うちゅうブルーイングさんより『WHITE HOLE』です!
CitraホップとGalaxyホップが炸裂!!超細かい話ですが、ごくわずかに使用している苦味付けのホップを2種類のブレンドに変えました。
すっきりだけどまろやか、不思議な飲み心地でスルスル飲み進むので危険です。ワイトホーーーーーーッ!!
とのこと。ジューシさ炸裂!ALC8%なのでお気をつけて!
そしてそして、本日TAOカレーの日!
今回は『山椒と白菜のチキンキーマ ダルカレー添え』です!
山椒の爽やかな風味と白菜の優しい味わいがマッチした和風キーマ!ダルカレーと和えてどうぞ!
こちらは17:00~の提供となりますのでご了承ください!
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
【本日のビール】
◇シムコージュース(うしとらブルワリー/栃木)
◇スコティッシュエール(大山Gビール/鳥取)
◇トレミー(奈良醸造/奈良)
◇おさるIPA(箕面ビール/大阪)
◇キングスデッド(カルミネーションブルーイング/アメリカ)
◇サブラージュ(ボンエバートブルーイング/アメリカ)
◇ホワイトホール(うちゅうブルーイング/山梨)
◇ヴァイツェンボック(いわて蔵ビール/岩手)
【本日のコーヒー】
◇ショコラブレンド
◇ホンデュラス ゴーセン アナエロビック
【Today’s Beer on Tap】
◆Simcoe Juice (Ushitora brewery/Tochigi)
◆Scottish Ale (Daisen G Beer/Tottori)
◆PTOLEMY (Nara Brewing/Nara)
◆Osaru IPA (Minoh Beer/Osaka)
◆King’sDead (CulminationBrewing/OR,USA)
◆Sabrage (Von Ebert Brewing/OR, USA)
◆White Hole (Uchu Brewing/Yamanashi)
◆Weizen Bock (Iwate Kura Beer/Iwate)
【Today’s Coffee】
◆Chocolat Blend
◆Gosen Anaerobic
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