Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

樽替わりありませんが・・・

昨日はスタート遅かったですが、いっぱいになったスタンディングで皆さんと野毛で収録されたテレビ番組の動画を見たりして、とても楽しい営業でした。
   
   
ですがビールは新規開栓が多かったからか撃ち抜きなかった為、今日は樽替わりありません。

『社長のよく飲むビール』、人気ですね。湘南さんの『BLACK IPA』とスワンレイクさんの『B-IPA』の飲み比べも楽しいです。是非お楽しみ下さい!
   
   
いよいよ今週末にはJAPAN BREWERS CUPが開催されますね。なんとか日曜に覗くだけでも行ければと思っていますがどうでしょうか?その際は若干(?)酔っ払っての営業になるかもしれませんが何卒ご容赦下さい。(^^;)
   
   
では本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております!
   
   
本日のビール

箕面ビール ヴァイツェン  5日目

BAY BREWING BAY PILSNER  2日目

南信州ビール アップルホップ 富士  2日目

スワンレイク #B-IPA  3日目
ベルジャン酵母によるスパイシーな感じが強くなってきました。

湘南ビール BLACK IPA  6日目

箕面ビール インペリアルスタウト  6日目
ローストモルトによる苦味が強くなってきました。苦みがお好きな方、オススメです!

はこだてビール 社長のよく飲むビール  2日目
   
   
本日のコーヒー
ウィンターフローブレンド
ブラジル ラランハル
   
   
本日のお料理
自家製ピクルス
水菜とパプリカのサラダ
ホタテの燻製マリネサラダ
豆アジのエスカベッシュ
豚のリエット メルバトースト添え
豚タンのスモーク
舞茸のフリット
カリフラワーのフリット
ガーリックトースト
鶏とキノコのクリーム煮
   
   
本日のおつまみ/デザート
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ