Sakura Taps - Craft Beer & Coffee
横浜は桜木町、野毛の端っこでクラフトビールとコーヒーがお楽しみ頂けます!

濁ったのがお好き

雨ですね〜。
たまにはシトシト、潤いも必要ですね。
足元お気を付けてお越しくださいね。

Sakura Taps本日の新規開栓は2銘柄です!

1つ目は、お近く横浜ビールさんより定番の『ヴァイツェン』です!

バナナやクローブのような香りが楽しめるフルーティーなビール。お久しぶりの横ビさんのヴァイツェン、楽しみです!

2つ目は、やくらいビールさんより『春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜』です!

東北ブルワリー9社合同醸造・東北魂ビールプロジェクトの第9弾!今回はやくらいビールさんの「NEWイングランドIPA」の東北魂バージョンです!もう残りわずかの『Big in Japan』との飲み比べも楽しそうですね!

本日は7タップでの営業となりますが、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

【本日のビール】
◇ヴァイツェン(横浜ビール/神奈川)本日開栓!
◇セッションコーヒーエール(湘南ビール/神奈川)5日目
◇春霞IPA〜Foggy Spring IPA〜(やくらいビール/宮城)本日開栓!
◇バーレイワイン2017(大山Gビール/鳥取)5日目
◇ローズレッドエール(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇ITSUMONO IPA(伊勢角屋麦酒/三重)2日目
◇Big in Japan(Labrewatory/アメリカ)3日目
   
【本日のお料理】
いろいろ野菜のピクルス
スペイン風オムレツ
ベーコンとガーリックのポテトサラダ
低温調理のやわらかローストポーク
豚のリエット メルバトースト添え
鶏レバーのフォアグラ仕立て トリュフ塩を添えて
ガーリックトースト
燻製ミックスナッツ
バニラアイス 本日のビールがけ
横浜山手Le Traiteur Oguro オーガニックレモンコンフィとアーモンドクリームのプチタルト
   
【本日のコーヒー】
アニバーサリーブレンド
ホンデュラス マヌエル バジェシーヨ
   
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